食物搭配有禁忌

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一、蔬菜类
　　胡萝卜：不宜和西红柿，萝卜，辣椒，石榴，莴笋，木瓜等同食，会使瓜果中的维生素丧失。最好单独吃或与肉类烹调食用。
　　黄瓜：不宜与维生素C含量高的西红柿，辣椒等同烹调，能破坏菜中的维生素C。
　　红薯（白薯）：不能与柿子同食，二者能形成胃结石，引起胃胀，腹痛，呕吐，严重时可引起胃出血，危及生命。也不宜与香蕉，鸡蛋同食。
　　韭菜：不可与菠菜同食，易引起腹泻。不可与蜜，牛肉同食。
　　竹笋：不宜与豆腐同食，易生结石。不可与糖同食。
　　 小白菜：忌兔肉同食。
　　辣椒：忌与羊肝同食。
　　香菜：忌与一切补药同食。忌白术，牡丹皮。
　　茄子：忌与墨鱼，蟹同食。过老熟的茄子食用易中毒。
　　南瓜：不可与羊肉同食，易发生黄疸和脚气。

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