糖尿病饮食:糖友要学会控制饮食总热量
糖尿病患者要定时定量饮食,控制总热量摄入。 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #糖尿病#
糖尿病的发生跟饮食有很大关联,糖尿病的治疗跟控制饮食也是脱不开关系。饮食控制好了,糖尿病患者的血糖也可以得到有效控制,不过不少糖友还是对饮食控制存在误区,而且糖尿病特膳(V信CMK1198)提醒,糖友要学会控制饮食总热量。
糖尿病特膳是专门针对糖友研发的控血糖防并发的谷物食品
降低餐后血糖 ,血糖水平接近或达到正常;接近或达到血脂正常水平;
保护胰岛B细胞,增加胰岛素敏感性,使体内血糖、胰岛素水平处理良性循环状态;治疗、预防或延缓急、慢性并发症;
全面提高体内营养水平,增强机体免疫力,保持身心健康,从事正常活动,提高生活质量。
饮食不注意加重糖尿病
因为饮食不注意,导致糖尿病病情加重的病例,成为许多医院内分泌科收诊的主力军。大部分市民认为糖尿病是“吃”出来的,正因为这一误区,导致很多患者被查出疾病后,开始“忌食”。专家解释,糖尿病是多种诱因的综合结果,目前尚未有明确证据指出该病是由饮食不合理这一单一原因造成。糖尿病其实什么都能吃,除了耗子药。专家认为,老百姓常认为稀饭、月饼等食物不能吃都是误区,关键是控制饮食总热量,建立合理的饮食结构,保证血糖相对稳定。
糖尿病的饮食误区
用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病:开始时因热量摄入减少,使血糖、尿糖暂下降,但随后由于营养素摄入不足,人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给,其中的产物为酮体,故会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。此法不可取。
限制饮水:有些患者因发病初期有多饮、多尿症状,就限制饮水,这是不妥的。口喝是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制;否则,会引起脱水或高粘血症。
多吃坚果类食物饱腹:患者花生、瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感。殊不知,这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量花生、瓜子、杏仁的食人,不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要计算量,要减少油的摄入。
少吃粮食多吃鱼:糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。
得了糖尿病,不敢再吃水果:糖尿病应当合理 平衡的饮食。水果中含有很多微量元素,如铬、锰,对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。在血糖得到控制的情况下,适当进食各种水果对人体是很有碑益的。
患糖尿病如何控制饮食总热量?
首先,蛋白质来源于鸡、鸭、鱼、肉、蛋、豆制品等食物,每天所需1650千卡×15%,约为248千卡,用248千卡除以4,约等于62克,也就是一两多的蛋白质食物;
其次脂肪来源于豆油、橄榄油、坚果等,每天所需1650千卡×25%=412.5千卡,用412.5除以9,约等于46克,也就是说,糖尿病患者最需要注意的是控制油的摄入;
最后,碳水化合物来源于面粉、大米、谷薯类等,每天所需1650千卡×55%=907.5千卡,用907.5除以4,约等于227克,也就是说一天可以摄入约半斤主食。
医生最后提醒,糖尿病人并非什么都不能吃,而是要注意总摄入量,另外家属在做饭时应尽量避免勾芡、放糖等烹饪方法。
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