怎么正确清理砧板

如何正确清洗砧板：使用热水和洗洁精清洗砧板，然后彻底晾干，避免细菌滋生。 #生活知识# #厨房#

砧板相信每个家庭厨房中都是有的，一般的家庭中就只有一个砧板，没有将什么生鲜蔬果这些按照砧板分开使用，只有一块砧板的话平时需要注意清理保养才能长时间使用，那么如何正确清洗砧板呢？

清理砧板

01

在每次使用完砧板之后都要先用干净的抹布来擦干净，尽量让上边不残留水分，然后再将砧板立着放在通风的地方进行风干，因为如果砧板的使用面长期不通风的话级很容易发霉发黑。

02

如果砧板上已经出现了霉点的话，颜色比较浅的就可以用钢丝球来摩擦一下，如果发霉比较严重的话就要用刨子来刮除，然后再用清水进行冲洗，平时可以用开水煮砧板，可以防止霉点产生。

03

一般家庭只有一个砧板，不管什么种类的食物都是共同使用的，长时间使用的话砧板上边的细菌就会很多，所以要定时清理，用硬刷清洗一次砧板后再用沸水烫一次，能够去掉大部分细菌。

04

如果砧板已经发霉比较严重，并且家里没有可以处理砧板的工具的话，可以用淘米水来将砧板擦洗几次，然后再用大量清水进行冲洗，之后再放在通风的地方晾干，避免阳光直晒以免变形。

05

通过紫外线也可以对砧板进行消毒，在夏季阳光比较强烈的时候可以将砧板直接放在阳光下暴晒半小时，但是过程中要注意观察，因为暴晒过度的话砧板就很容易造成开裂。

06

在每次使用完砧板之后，可以顺手用刀来将砧板上的残渣给刮除掉，这样能够防止细菌的滋生，也能够避免残渣在缝隙中残留，然后每周可以在砧板上洒一次盐，能够起到杀菌的作用。

新砧板保养

01

在购买新砧板之后要进行一些保养操作，不然就容易开裂，在新砧板上可以涂抹适量的食用油或者是猪油，放置几天等待油脂吸收之后再涂抹，连续涂抹三四次，这样能够有效地防止砧板开裂问题。

02

新砧板用浸盐的方法也能够有效地防止开裂，准备一盆浓盐水，然后放入新菜板浸泡1天左右，之后放在通风处晾干，这样一来的话在以后的使用的过程中就不容易开裂了。

关键词：

网址：怎么正确清理砧板 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/124120

相关内容

砧板，怎么选怎么用
厨房清洁砧板用什么擦最好
【砧板收纳盒】怎么样 推荐 测评
去完超市菜场回家怎么做？家里砧板怎么用？冷藏食物注意啥？
砧板病菌堪比马桶 砧板什么材质好？
十大砧板品牌
砧板多久换一次？
【生活小常识】砧板用不对会致癌？到底那种砧板好呢？
砧板可以放洗碗机吗？
新买的竹砧板应该如何进行保养

随便看看