全自动不破壳生鸡蛋摇匀蒸蛋器的制作方法

煮鸡蛋不破壳：将鸡蛋放入装有开水的容器，加几滴醋，能均匀受热不易破裂。 #生活知识# #生活小知识# #实用小技巧#

本发明涉及一种全自动不破壳生鸡蛋摇匀蒸蛋器，其属于厨房用电器技术领域。

背景技术：

美食从古至今都是人们津津乐道的话题，尤其是在有着丰富的美食文化传统的我国，现在的世界飞速发展，经济日渐增强，生活愈加美好，人们不必为了怎样填饱肚子而过于忧愁，现在的人们更加关心的是怎样才能吃的更好，更健康。现在很多人因为工作的需求而过于忽略早餐，以致匆匆吃几口甚至不吃，殊不知早餐才是最重要的，早餐不仅要吃而且要吃的健康，吃的营养。很多人的早餐会选择简单易做而又营养丰富的鸡蛋，现在市面上将生鸡不破壳状态下蛋清蛋黄摇匀的大多为手工制作，比较麻烦且耗时耗力。

技术实现要素：

本发明针对上述不足，提供一种在生鸡不破壳状态下蛋清蛋黄摇匀且自动煮熟的全自动不破壳生鸡蛋摇匀蒸蛋器。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：

一种全自动不破壳生鸡蛋摇匀蒸蛋器，包括机体和面盖，所述面盖铰接在机体的侧边，在所述机体上设有控制面板、注水口和堵盖；在所述机体内设有摇匀装置，底部加热仓设有发热圈，所述摇匀装置包括蛋盒和由电机驱动的旋转驱动机构，所述蛋盒安装在旋转驱动机构上；在所述机体内设有蓄水仓和排水管，所述蓄水仓上部连通设在控制面板上的注水口、底部连通加热仓，所述排水管连通机体内腔与蓄水仓；所述电机和发热圈均由控制面板控制。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，所述蛋盒包括上盖和托盒，所述上盖下缘口设有固定扣、顶部设有通气孔；所述托盒底部设有底部管、内部设有气囊、上缘口外壁设有固定基块，在所述固定基块下方设有带卡扣槽的弧形充气筒，所述弧形充气筒通过充吸气孔与气囊相通；所述气囊与托盒之间形成的空腔与底部管相通，在所述弧形充气筒外面包覆有与弧形充气筒配套的弧形充气活塞，所述弧形充气活塞的端部设有可锁在卡扣槽内的自锁压扣。

进一步，所述固定扣的内螺纹与固定基块外螺纹之间螺纹配合；在所述上盖内壁、托盒与气囊之间均设有减震条。

进一步，所述旋转驱动机构由空心连接轴自上而下贯穿的上挡板、顶层齿轮系、底层齿轮系和下挡板，所述上挡板和下挡板之间由螺销固定安装，所述空心连接轴的底部与电机的动力输出轴相连，所述顶层齿轮系和底层齿轮系交叉设置、并组合均分圆周；所述空心连接轴上设有可分别驱动顶层齿轮系和底层齿轮系的上层主轴齿轮和下层主轴齿轮，所述顶层齿轮系和底层齿轮系的外缘齿轮为执行齿轮，在所述执行齿轮对应位置的上挡板上开设有通孔，在执行齿轮和空心连接轴的上端均设有贯穿通孔的连接筒；在所述顶层齿轮系的底部和底层齿轮系的底部分别设有顶层齿轮轴承组件和底层齿轮轴承组件。

进一步，所述上层齿轮系由相互啮合的顶层齿轮甲、顶层齿轮乙和顶层执行齿轮构成，所述下层齿轮系由相互啮合的底层中间齿轮和底层执行齿轮构成；在所述机体中间内壁上设有挡板圈，所述下挡板架设在挡板圈上；所述电机设在位于机体底部中间的电机仓内。

进一步，在所述加热仓的机体内壁上设有挡水板。

进一步，在所述蓄水仓外壁上开设有贯穿机体的凹槽，在所述凹槽内填充有透明材质的玻璃板，所述玻璃板与蓄水仓密封连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：能够实现不破壳生鸡蛋蛋清蛋黄摇匀且能够进行时间设置，能够实现单个、多个鸡蛋的甩蛋与蒸蛋，有效保证蒸蛋温度，提高工作效率，减小电能消耗；实现全自动操作，省时省力。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明机体的剖视图；

图3为本发明摇匀装置的结构示意图；

图4为本发明摇匀装置的爆炸图；

图5为本发明托盒的剖视图；

图6为本发明自锁压扣的结构示意图；

图7为本发明旋转驱动机构的结构示意图；

图8为本发明旋转驱动机构的爆炸图。

在图中，1、面盖；2、机体；3、控制面板；4、堵盖；5、注水口；6、摇匀装置；61、上盖；62、托盒；63、固定扣；64、弧形充气筒；65、通气孔；66、固定基块；67、底部管；68、气囊；681、充吸气孔；691、卡扣槽；692、自锁压扣；7、加热仓；8、发热圈；9、旋转驱动机构；91、空心连接轴；911、上层主轴齿轮；912、下层主轴齿轮；92、上挡板；93、顶层齿轮系；94、底层齿轮系；95、下挡板；96、螺销；97、连接筒；98、顶层齿轮轴承组件；99、底层齿轮轴承组件；10、电机仓；11、蓄水仓；12、排水管；13、挡水板；14、挡板圈。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

一种全自动不破壳生鸡蛋摇匀蒸蛋器，包括机体2和面盖1，所述面盖1铰接在机体2的侧边，在所述机体2上设有控制面板3、注水口5和堵盖4；在所述机体2内设有摇匀装置6，底部加热仓7设有发热圈8，所述摇匀装置6包括蛋盒和由电机驱动的旋转驱动机构9，所述蛋盒安装在旋转驱动机构9上；在所述机体2内设有蓄水仓11和排水管12，所述蓄水仓11上部连通设在控制面板3上的注水口5、底部连通加热仓7，所述排水管12连通机体2内腔与蓄水仓11；所述电机和发热圈8均由控制面板3控制。

所述蛋盒包括上盖61和托盒62，所述上盖61下缘口设有固定扣63、顶部设有通气孔65；所述托盒62底部设有底部管67、内部设有气囊68、上缘口外壁设有固定基块66，在所述固定基块66下方设有带卡扣槽691的弧形充气筒64，所述弧形充气筒64通过充吸气孔681与气囊68相通；所述气囊68与托盒62之间形成的空腔与底部管67连通，在所述弧形充气筒64外面包覆有与弧形充气筒64配套的弧形充气活塞，所述弧形充气活塞的端部设有可锁在卡扣槽691内的自锁压扣692；所述固定扣63的内螺纹与固定基块66外螺纹之间螺纹配合；在所述上盖61内壁、托盒62与气囊68之间均设有减震条。

所述旋转驱动机构9由空心连接轴91自上而下贯穿的上挡板92、顶层齿轮系93、底层齿轮系94和下挡板95，所述上挡板92和下挡板95之间由螺销96固定安装，所述空心连接轴91的底部与电机的动力输出轴相连，所述顶层齿轮系93和底层齿轮系94交叉设置、并组合均分圆周；所述空心连接轴91上设有可分别驱动顶层齿轮系93和底层齿轮系94的上层主轴齿轮911和下层主轴齿轮912，所述顶层齿轮系93和底层齿轮系94的外缘齿轮为执行齿轮，在所述执行齿轮对应位置的上挡板92上开设有通孔，在执行齿轮和空心连接轴91的上端均设有贯穿通孔的连接筒97；在所述顶层齿轮系93的底部和底层齿轮系94的底部分别设有顶层齿轮轴承组件98和底层齿轮轴承组件99。

所述上层齿轮系93由相互啮合的顶层齿轮甲、顶层齿轮乙和顶层执行齿轮构成，所述下层齿轮系94由相互啮合的底层中间齿轮和底层执行齿轮构成；在所述机体2中间内壁上设有挡板圈14，所述下挡板95架设在挡板圈上14。

所述电机设在位于机体2底部中间的电机仓10内；在所述加热仓7的机体2内壁上设有挡水板13；在所述蓄水仓11外壁上开设有贯穿机体2的凹槽，在所述凹槽内填充有可随时观察水位线的透明材质的玻璃板，所述玻璃板与蓄水仓11密封连接。

本发明的工作原理是：

首先将弧形充气筒64旋到未工作状态，弧形充气筒64时应注意用手指顺时针方向推压住自锁压扣692这时自锁压扣头692会从卡扣槽691中脱离解除自锁。此时，逆时针旋转上盖61使其由托盒62中脱离，将未破壳生鸡蛋放入托盒62的气囊68中，将上盖61顺时针旋紧固定。通过弧形充气筒64带动弧形充气活塞在弧形充气筒内壁80滑动，配合改变其内部气压，且通过充吸气孔681改变气囊68大小，以满足不同大小鸡蛋、并保护鸡蛋，气囊68可包裹住鸡蛋的下部分，可通过蛋盒上盖透明外壳观察锁紧状态，自锁压扣692在弹簧力的作用下可自行将自锁压扣692嵌入卡扣槽691中实现定位。

鸡蛋按步骤固定完成后，通过控制面板3边缘设有的注水口5将水从此注入，水由注水口5通过通道进入到蓄水仓11。水通过蓄水仓11底部下水口进入机体2底部的加热仓7，注水时可通过观察水位观测线查看注水水量，防止水注多。注水完成将堵盖4堵住注水口5。

电机主轴旋转带动上层主轴齿轮911和下层主轴齿轮912转动，其中上层主轴齿轮911与顶层齿轮系的顶层齿轮甲啮合，顶层齿轮乙与顶层执行齿轮啮合完成传动一；下层主轴齿轮912与底层中间齿轮啮合，底层中间齿轮与底层执行齿轮啮合完成传动二。传动一与传动二同步，且转向相反，实现单个鸡蛋的旋转，抵消产生的转力。

通过控制面板3的芯片控制，电机对鸡蛋旋转利用旋转瞬间提速瞬间骤停及瞬间反转利用其惯性力完成生鸡蛋蛋清蛋黄的摇匀。当电机工作完成后，发热圈8通电发热从而是的加热仓7产生高温蒸汽，高温蒸汽通过各执行转轴底部的底部管67及空心连接轴91升入托盒62中的散热通道中，通过托盒62的内部充吸气孔681进入到蛋盒内部。高温气体通过上盖61的通气孔65散出并充满整个蒸区。在蒸蛋的过程中，排水管12可起到将积累到上挡板92的蒸馏水回流到蓄水仓11中，,有效节约用水。

在加热仓内安装水位传感器和温度传感器。当水位低于水位传感器时，控制面板3会亮灯提醒；当水位过少并产生底部高温时，温度传感器会切断工作电路，处于待机状态并报警且于控制面板3上亮红灯。正常工作结束后，如果未切断电源会自动保温。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

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