治疗高血压的9款食疗方

发布时间：2024-11-19 20:14

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高血压是一种非常常见的疾病，对许多患者有很大的影响。高血压患者主要是老年人，那么这种疾病患者的饮食疗法是什么呢？让我们在下面了解一下。

9种治疗高血压的食疗方法

一、醋泡花生：

将红色花生（无剥皮）洗净沥干，蒸熟冷却，浸泡在醋中一周，注意密封。每天早晚吃20粒，咀嚼吞咽，服用7天为一个疗程，一般血压稳定。

二、香油菠菜：

菠菜洗净切碎500克，入锅后加入25克小磨芝麻油，少许盐和味精，用火搅拌2分钟即可食用。

三、素炒芹菜：

芹菜洗净，切成小块，放入沸水中焯一下，捞出，然后放入锅中加油炒，加入少许盐和味精，点入芝麻油1分钟左右出锅食用。

四、祁菊里脊：

里脊肉切片250克，枸杞20克，贡菊6克。里脊肉用芡粉、味精、盐、洋葱、黄酒浆炒熟。另一个油锅，在油里炒枸杞和贡菊，倒入里脊肉炒匀，加入适量调味品即可食用。

五、红罗卜海蛰粥：

取红罗卜120克，海蛰皮60克，粳米60克。将红罗卜洗净、剥皮、切片，将海蛰皮漂白、浸泡、切成细条，将粳米洗净。放入锅中，加入适量水，用文火煮成粥，调味即可食用。

该方具有清热、润燥、化痰的功效，适用于高血压、冠心病的痰热患者。

六、葛根薏苡仁粥：

取粉葛根120克，生薏苡仁30克，粳米30克。将粉葛根洗净、去皮、切片，生薏苡仁、粳米洗净。放入锅中，加入适量水，用文火煮成粥，调味即可食用。

该方具有清热利尿的功效，适用于肝阳亢盛或痰湿堵塞的高血压、冠心病。

七、芹菜炒淡菜：

取芹菜150克，淡菜30克，姜和蒜。将淡菜浸泡洗净，放入沸水中焯一下，捞出。芹菜去根留叶，洗净切段，放入油锅炒至80%成熟，过滤掉水分。从油锅开始，用姜丝和蒜末炒出香味。用淡菜稍微炒一下，加水炒一点，加芹菜炒一下，调味一下芡粉就可以吃了。

该方具有补肝肾、平肝潜阳的功效，适用于阴虚阳亢高血压患者。(症状:腰膝酸软、头晕耳鸣、心悸失眠、盗汗口渴)。

八、素炒凤尾菇：

凤尾菇500克，适量生姜、葱白、芝麻油。将凤尾菇切成蘑菇脚，洗净，将大凤尾菇切成小块，放入水中漂白，过滤干水备用。从油锅里开始，用姜丝和葱炒香，加入凤尾菇，调味酱油粉炒熟，在菜上倒芝麻油。

该方具有清热解毒、润燥化痰的功效，适用于高血压、高脂血症、痰湿、热者。(症状:心烦口渴、头痛、尿短)

九、鲜芹菜汁：

将250克新鲜芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁即可食用。每天吃一小杯，两次。

该方具有降低血压、平肝、镇静、解痉、止吐胃、利尿的功效，适用于头晕头痛、面部潮红、精神兴奋的高血压患者。

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