教你如何保存冬虫夏草 为什么要晒虫草

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　　冬虫夏草买多了吃不完你会怎么办?大家可能都会把它先存起来，那你可知道冬虫夏草的保存方法是什么?如何保存才是正确的?今天我们就来学习下冬虫夏草的保存方法与日常吃法有哪些?

　　专家教你如何保存虫草

　　在冬虫夏草的产地，对采挖后的冬虫夏草，好是在采挖后的10分钟内用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣，之后的3个小时内，撒放于干燥无光照的地面阴晾，这样，可以使冬虫夏草外部颜色更好看些，阴晾时用粗铁丝网盖上防鼠。8-12小时后，将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处，以后每30天检查一次。

　　对于已经购买散装冬虫夏草的消费者的保管，现实的保管方法就是在阳光好的时候，把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干，之后，轻轻的把冬虫夏草捡起，此时的冬虫夏草很容易断掉，装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入200 克左右布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处，气候干燥的地区，以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次，气候湿润的地区，以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。

　　对于冬虫夏草有效的保管方法应该会有多种多样的，推荐经济方便有效的方法给多数在此方面需帮助的网友，不一定适用每一位网友。开了包装的冬虫夏草是可以用2层防潮材料(如：厚塑料袋)包裹严密后放在任何阴凉干燥地方的，包括抽屉内，但必须干燥，只有干燥才可以减缓对冬虫夏草品质的影响。

　　为什么要用阳光来晒干冬虫夏草呢，原因是这样可以使冬虫夏草减少水分的同时，通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等，有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质。

　　为什么在装冬虫夏草的塑料薄膜袋中放入花椒呢，原因是花椒所散发的气味有杀虫除菌的功效，可以帮助保存。

　　特别要提醒消费者，好不要把已经拆封或密封度不高的冬虫夏草放入冰箱内保存，这样很容易使冬虫夏草受潮，长时间的受潮又会降低冬虫夏草的品质。对于有包装的冬虫夏草产品保管，请您参阅产品附带的相关说明。

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