2012酒店餐厅情人节营销方案大全

考虑酒店的餐饮选项，如自助餐厅或特色餐厅 #生活知识# #旅行生活# #度假酒店#

 

情人节你要怎么过？2012年的情人节马上就要来到，情侣们已经做好了准备，各觅浪漫之地准备享受二人世界。众所周知，情人节是浪漫与温馨的化身，而酒店和餐厅具有创造情人节气氛的最佳条件，因此，在酒店及餐厅里度过一个浪漫的情人节已经成了具有一定经济基础人们的必备节目，而酒店及餐厅方面也是早早的就开始了酒店情人节方案的工作，希望可以创造一个年初的消费高潮。

在此，笔者（中国餐饮经营）为大家提供一些酒店餐厅情人节促销活动策划方案，希望对今年的情人节活动方案制定上会有所帮助。也衷心的希望各位朋友度过一个愉快难忘的情人节。

一、某甜品情人节有奖许愿活动

情人节对于爱情男女来说，除了甜蜜的味道外，还充满了神话色彩。除了具有浪漫和时尚的元素外，还应具有中国文化特色，其意义早已超越了玫瑰与巧克力。那么这个只属于我们的“情人节”，你将会和谁一起度过？

蜜谷甜品，一个满载柔情蜜意的小店，爱他，就和他来蜜谷甜品吧！洋溢着浪漫气息的蜜谷甜品，为你心爱的TA，准备了一份浓浓情怀的港式甜品，为你们开启一段美好故事。

让我们相约2012年2月14日12点，一起来盖属于我们的许愿楼，一起将彼此心中最甜蜜的祝福送给TA！

2月14日情人节当天，蜜谷甜品推出蜜恋情侣套餐：52元。

 

二、某餐厅情人节活动方案

某餐厅情人节活动：情人相约xxx，情真意绵绵

999元罗曼帝克套餐

官府鱼翅、木瓜雪蛤炖血燕

中、西餐：鹅肝酱米糕配鳕鱼、蓝莓山药（2份）

水果各吃、点心各吃（天鹅泡芙）、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼

赠送红酒一瓶精美巧克力一份

含一间商务房内送玫瑰花一支

799元浪漫久久套餐

鲜人参炖活参、木瓜雪蛤炖官燕

中、西餐：金蒜黑椒烟鸭脯、蓝莓山药（2份）

点心：榴莲酥、水果各吃、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼

赠送红酒一瓶精美巧克力一份

含一间豪华房内送玫瑰花一支

520元缘定套餐

金汤肚丝翅木瓜炖雪蛤

中、西餐：金蒜黑椒烟鸭脯、蓝莓山药（2份）

点心：像生小南瓜、水果各吃、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼

赠送红酒一瓶精美巧克力一份

含一间普通房内送玫瑰花一支

 

三、某酒店情人节活动方案

某酒店为相爱的人特别推出情侣套餐

典藏美酒、粉红玫瑰、舒适的环境、还有法国文化艺术的氛围，这都融入在我们为您精心准备的各类美味佳肴中，从浪漫的情侣包厢到舒适的优雅客房，每一次惠顾都会让您度过一个难忘的枫丹白露经典之旅！来吧，与您的爱人一起来分享吧！

我爱你 （880元/2人）

浓情套餐：已经很久没有说过“我爱你”，但是这三个字已经渗透进恋爱、生活中的一点一滴。

四道经典情侣菜高档法国红酒一瓶 浓情咖啡 酒店豪华大床间一间 床饰玫瑰花瓣 精美玫瑰一支 精美玉饰一对

爱久久 （588元/2人）

浪漫约会套餐：热恋之中，总是浓情密语，一个幸福的眼神就足以让人甜蜜的嫉妒。

四道浪漫情侣菜法国红酒一瓶 酒店豪华大床间一间 床饰玫瑰花瓣 精美玉饰一对

情久久 （388元/2人）

清馨相恋套餐：青春之恋，爱慕倾心，虽然总有吵吵闹闹，但还是如此的温馨柔情。

四道浓情情侣菜红酒一瓶 酒店单人间一间 洗漱间玫瑰花瓣布置

四、2012某酒店情人节营销活动方案

（一）主题：

浪漫情人节，单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞，给他们一次付出努力寻找缘分的机会。

（二）目标市场定位：

至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广

（三）活动口号：

今天情人节，告别单身汉。

（四）具体活动：

2 月13 日：

1、参与者上午入住酒店，并带上由酒店独家制作的单身戒指，代表他参与这个活动，同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

2、中午在室内进行烧烤聚会，参与者自我介绍、互相熟悉。此时，由女生一一选出心仪对象，完成第一次男女速配。

3、分开活动至晚餐前，配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅，康娱中心或是影院等。

4、在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会，同时也供应自助餐，参与者盛装出席，凭单身戒指入场，有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把，也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣，同时也是速配成功的男女进一步互相了解的好机会。

5、半夜，向天空放飞爱心状的天灯（孔明灯），双手合十、许下心愿，同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

2 月 14 日：

1、上午继续进行游艺活动。有“K 歌之王”与“背著女友跑” 两项比赛活动，优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房，客房标准 由优胜者自选。

2、中饭则是简单的自助餐，让参与者在轻松的氛围中继续点燃自己的爱火。

3、午饭过后，由男生选则女生，完成第二次男女速配。

4、由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺，作为情人节礼物。

5、晚餐前，最终是爱情大告白。

6、配对成功者可继续留下，享受酒店为其提供的情人节大餐！之后可向许愿树许愿，在“天涯海角”的石壁上锁上他们的爱情锁，拍照留念，爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。

（五）营销策略：

1、产品特色策略：符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店独家打造的单身戒指，体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁则是见证了成功配对的情侣感情长长久久，有缘人因此终究结缘。

2、销售渠道：

⑴直接销售：直接上酒店现场报名

⑵间接销售：各旅行社、旅游集散中心等机构报名

3、价格策略：

⑴新产品价格：在介绍期，用高价撇脂策略，给参与者一种价高质必优的优越感，同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣，让他们感受到找朋友的快乐，同时也不会觉得这种“相亲”活动会降低了自己的地位。而酒店也会在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期，则可以适当的降低价格，尽量扩大市场份额，也可按参与者的社会阶层档次，分成不同品质不同价格以满足不同人的需求。

⑵心里价格：介於新产品介绍期的主要市场人群是高薪阶层，建议整个活动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价，也承托了参与者的身份地位，给人以心灵上的满足。

⑶而成熟期后，可用折扣价格策略：如一个医院的单身医生一起报名，可以量大从优，从数量上打折扣。

4、广告促销策略：传单、住房促销（房客报名优惠）、报纸杂志、成功配对的第一对第一百对等依此类推为产品代言人等。 5.网络营销：酒店官网、与各大情人节有关的网站合作。

笔者（中国餐饮经营）观点

情人节推套房，享受这种服务的人不可避免包括未婚男女。在宾馆相关促销广告铺天盖地的时候，就有市民打热线质疑：不还只是情人吗，怎么就开始订房了？这样的促销会否在某种程度上助长有悖传统伦理道德的行为？我认为，商家抓住机会促销，这只是营销的一种方式，没有必要上纲上线地牵扯到道德问题，但餐饮酒店在促销情人节套房时还要注意戒“色”，只是“食诱”的话可能引发关于道德疑问的几率就会小些。商家在追逐利润的时候，并没有刻意地要去违背什么社会道德；但利益权衡的结果，客观上却可能造成负面的影响，这样的险，还是少冒的好。

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