早餐应选择营养均衡，包含蛋白质和复杂碳水化合物的食物 #生活知识# #小常识# #饮食知识#
如何在均衡饮食中选择碳水化合物
2019-12-15 阅读：5.06w 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请及时线下就医
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碳水化物是健康饮食的重要组成部分，提供许多重要的营养素，如何在均衡食物中选择碳水化物，第一、 要注重富含纤维的水果和蔬菜，首选那些不加糖的，新鲜的果蔬，第二、 选择全谷物类，含有丰富的膳食纤维和其他重要的营养物质。比如说：B族维生素、 矿物质等等。第三、要坚持抵制乳制品、牛奶、 奶酪、 酸奶和其他乳制品等还可以提供其他维生素和矿物质，所以要选择一定的低脂低糖的乳制品。第四、要多食用一些含有少量的脂肪豆类食品，是最有价值的多营养食物之一。 同时也是蛋白质的良好来源，它可以是肉类的健康替代品。第五、要限制添加的糖，食用少量的添加糖可能无害，但是任添加数量的糖，可能会对健康带来害处，美国的膳食指南建议，每天摄入来自添加糖应当控制在全天总热量的热卡数10%以下。
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碳水化合物的是与非 2018-05-10阅读：8.62w 减肥是一个热门的话题，很多人认为多吃碳水化合物会引起肥胖，那么是不是这种情况呢，首先我们要明确碳水化物是均衡饮食的一部分，它是健康身体必不可少的。碳水化合物是存在于许多食物和饮料中的重要营养素之一，大多数碳水化合物天然存在于植物食物中，例如：谷类食物、加工食品中也含有很多的碳水化合物，比如说：淀粉和糖分，那么碳水化物的常见来源，人们通常认为只有米、 面、面包、土豆、 甜食，含糖的饮料，其实高碳水化合物的食物还包括红薯 、玉米、 山药 、豌豆等等，牛奶和酸奶中含有部分的碳水化合物。蔬菜、 坚果和豆类也含有部分碳水化合物，碳水化合物分为三种主要类型，第一类、 就是糖，糖是碳水化物的最简单的形式，并且天然存在于一些食物中，水果 蔬菜 谷物 牛奶 奶制品等等，那么糖类主要包括果糖 、蔗糖、乳糖。第二类就是淀粉，淀粉是一种复杂的碳水化合物，也就是我们常说的单糖，它是由许多简单的单糖粘合在一起的，淀粉天然存在于蔬菜 、谷物和一些豆类中。第三类，就是膳食纤维也属于碳水化物的成分，它只不过是一种复杂的碳水化合物，天然存在于水果 蔬菜，五谷杂粮和一些豆类中。 王志宏 郑州市第一人民医院
孕妇血糖高可以吃碳水化合物吗 2021-03-10阅读：3.12w 孕妇血糖高也需要摄入碳水化合物，但是摄入碳水化合物的种类、数量和时间有讲究： 第一、建议病人吃升糖指数相对较低的水果、蔬菜，包括黄瓜、西红柿及西瓜等； 第二、别吃太多的量，有时会根据患者的身高算下患者一天需要多少克的碳水化合物； 第三、建议给患者一个吃碳水化合物或吃水果的时间，一般会建议患者在两餐中间吃，这样可避免血糖波动过大，血糖波动过大对病人预防并发症不利。 王焕君 山东省千佛山医院
糖尿病人每天需要摄入多少碳水化合物 2020-09-29阅读：3.65w 糖尿病人每天需要摄入250克到300克的碳水化合物。 糖尿病是个富贵病，我国家发病率是很高的，在糖尿病前期还没发展到糖尿病时，它的比例是53% ，所以要注意主食的摄入，就是指碳水化合物不能吃多，一天250克到300克，最多400克。主食包括土豆、山药、南瓜、粉条、凉粉、豆沫等含淀粉比较多的食物。 如果患者这一顿吃了土豆，就不要再吃主食了；吃了山药，同时要减掉主食的成分；还有热干面、烩面、拉面这些面食尽量不要吃。 宫凤云 郑州人民医院
减肥禁食或少食碳水化合物好吗 2018-07-11阅读：10w+ 绝对的不正确的。我们是不允许病人自己去采取这种极端的方案来减肥的。我常在我的门诊里痛心地看见有的孩子，甚至初中生，采取这种极度的方式。很多年前不过是在网上，看见别人贴出来的这么一个所谓的什么什么的方案。就早上吃一顿正常的饭，中午吃个苹果，晚上就喝我刚才说的能量连20卡路里都不够的汤，而且还出去狂跑步，绑上沙袋狂跑步。一方面引起这个孩子，心理上严重的人格的障碍，学习情况也特别的不稳定。另一方面和周围家长的关系也变得非常的尖锐。同时我们看见这个孩子出现了一个甲功异常，月经开始出现严重的紊乱，开始停经。那么这样痛心的结果，实际上我们是绝对应该避免的。目前我的诊室里面，不会再让这样的孩子出现了。 高珊 首都医科大学附属北京朝阳医院
糖尿病患者每日需要摄入多少碳水化合物 2019-11-23阅读：5.12w 最初对于糖尿病患者饮食宣教的时候我们要告诉病人 碳水化合物占到50%的热量。 对于自己比较负责任的患者家里可能就备了一杆秤或者甚至每餐都要称，时间长了就有个估量这样可能二两能够保证，但是大多数人都做不到这种情况，于是2016年的中华医学会糖尿病分会就跟北京协和医学院的一些营养学专家创立的一个手掌原则去进行糖尿病的一个宣教。 我们告诉病人每餐要吃一个拳头的主食，病人还没反应过来就告诉他早、午、晚各一个拳头，我就形象的给他们说，这里画一个盘子，盘子里就有一个拳头的主食，这就是你这一餐的碳水化合物。 王晓娟 山西医科大学第二医院
长期摄入低碳水化合物对身体会不会有危害 2019-02-27阅读：10w+ 有的人为了减肥，一天到晚就只吃点蔬菜，或者只吃点水果牛奶鸡蛋，这样是不对的，因为们每天的饮食结构是有一定的比例的，比如每天的总热量，要至少保证碳水化合物的摄入量在三两，三两就是150克，在150克之上，如果在三两以下，不够三两的话，长期就会导致患者营养不良，营养不良时间长了以后，就会出现一些并发症，一查尿发现有酮体和严重高血糖。会影响到整个机体的代谢，包括营养的状态，会影响到你的大脑的神经系统，会导致其它一些不良影响，会使你的肢体麻木疼痛，或者是肌无力，这些症状都会明显的增加，血里边的肌酐比例也是明显的降低的，病人走也走不动，说话也没有劲，长期营养状态就很差。千万要记住每天的粮食的摄入量，要在三两150克以上，这样才能保证你基础的生活必需的能量的提供，不然的话长期会导致其它的并发症的发生。 赵璐 河南中医药大学第三附属医院
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