食品营养与美容健康论文

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食品营养与美容健康之浅析

食品营养与美容健康之浅析

1、中国居民营养健康现状。2、人体所需的几种主要营养物质介绍。3、合理膳食的和其对人体健康的影响。4、食品营养与美容健康的关系。

本文通过运用食品营养与美容健康课程所学知识，结合中国居民营养健康现状，对合理膳食及其对人体健康的影响进行了分析，同时阐述了食品营养与美容健康之间的关系，呼吁通过合理膳食来维持人体健康。

食品营养健康合理膳食

随着人们生活水平的不断提高，人们的健康状况与膳食结构得到了一定的改善，但是仍然有许多人存在着营养不足和膳食结构不良的情况。在我国居民膳食结构及生活方式发生重要变化的同时，与之相关的慢性非传染性疾病，如肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等患病率增加，已成为威胁国民健康的突出问题。因此，本论文通过对中国居民的膳食现状与健康状况分析，从而来寻找解决问题的方法，呼吁人们重视健康的饮食与自身的健康发展。

随着我国人民生活水平的迅速提高，人们的健康总体水平有了很大进步，人均预期寿命大大延长。然而，不合理的饮食方式和不合理的营养搭配也导致了一系列相关问题的产生。高血脂、糖尿病、肥胖、酒精肝等疾病在以极快的速度蔓延，成为城市流行病、常见病。2004年10月12日，卫生部新闻发布会宣布的2002年8月～12月开展的“中国居民营养与健康状况调查”显示，成人高血压患病率达18.8%，约1.6亿人，比1991年增加7000多万。成人糖尿病患病率为2.6%，全国共约2000万患者。大城市20岁以上人群糖尿病患病率从1996年的4.6%上升到6.4%。2001年公布的统计报告称：有3000万20岁以上的中国

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