日常生活锅碗瓢盆一定要定期保养更换棒健康保养健康知识提醒

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锅碗瓢盆杯筷等是每个家庭中必不可少的家具“成员”，人们的生活离不开它们。但是很少有听说保养这些常见用品的。其实这些生活用品也是有保质期的，超过了服务阶段，人们就应该将其替换掉了。比如出现以下特点时，就要注意了：

1、盘、碗有裂痕

当盘、碗等出现裂痕、变形时就应该淘汰。一般情况下，家里采用的餐盘与碗大都是陶瓷制品的，主要是因为陶瓷制品的材质安全性比较高，而且比较耐温。但是使用时间过长，陶瓷制品出现变形、裂痕等情况时，就是它们在提示你，要注意更换了。瓷器上一般有漂亮的彩釉，但是这些彩釉中大都含有铅，当有裂痕出现时，可能会使铅混进食物中。

有些家长喜欢给宝宝用塑料的餐具吃饭，这些塑料餐具颜色鲜艳，造型可爱，还有许多卡通的图案，但是这些餐具中也含有铅、镉等金属元素。一般塑料制品的表面都会有一层保护膜，当这层膜被破坏后，这些有害物质就会被释放出来，因此建议家里的塑料材质的餐具定期更换，半年一次最好，当出现划痕时要及时更换。

2、杯子浑浊

当杯子变得浑浊不透明的时候，就要及时更换了。一般来说，玻璃杯相对于其他杯子来说更为健康安全，但是当玻璃杯长期被水侵蚀后，里面含有的硅酸钠就会结合空气中的二氧化碳，反应出白色的碳酸结晶，污染杯体。当发现玻璃杯不透亮的时候就要更换了。建议玻璃杯的使用期限不要超过1年，平时清洁时可以用碱性的洗涤剂清洁，或者每周定期用煮沸的热水消毒，大约10分钟即可。

塑料杯因为耐摔、轻便，因此深受人们的欢迎喜爱。比如PE聚乙烯这一类的塑料制品，虽然其自身的成分无毒，但是当用塑料的水杯装热水时，就会将一些有毒的化学物质渗析到水里。而且塑料水杯内部有许多空隙，里面容易隐藏杂物，不容易清洁，而且比较容易滋生细菌，因此，在购买时一定要选择复合国家标准的食用水杯，且使用期限最好不要超过半年。平时要放置在干燥通风处，避免阳光直射，当杯子出现破损老化现象时，应该及时更换。

3、定期更换筷子

一般3-6个月就要更换一次筷子，研究发现，有92%的家庭没有定期更换筷子的习惯，许多家庭使用的筷子甚至能超过几年时间。但是据研究发现，随着筷子使用时间的加长，其粘附的细菌就越多，尤其是经常反复冲洗揉搓筷子的情况下，会导致筷子表面形成细小纹路，更容易导致清洁剂、细菌等的残留，建议3～6个月就换一次。一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，也一定要更换。

在选购筷子时，不论什么材质，最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的，最好选择原色(不上色、不彩绘)且一体成型(光滑无刻痕、无雕花)的筷子。因为彩绘可能含重金属，吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢，成为细菌、霉菌的温床。

清洗筷子时也要注意，不要猛搓猛冲筷子，可以将筷子放在中性的清洁液里轻轻搓洗，最好不要使用柠檬酸、小苏打等酸碱性的清洁剂，避免损伤筷子表面，脱落筷子外层的涂漆。清洗后要将筷子沥干水分，筷尖最好朝上放置，在拿取的时候最好不要触碰筷尖。

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