多功能、高颜值，原来岛台才是餐厨C位！

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岛式平台是开放式厨房的标准设计，功能丰富，风格多样。它不局限于任何固定模式，而是根据空间的需要和实际情况进行改变和整合。可以说，岛式平台具有很强的功能感和形式感，而高外观水平、实用性的岛式平台是开放式厨房的必要设计。现在，开放式厨房并不新鲜。厨房真时髦！为此，今天和大家一起来了解一下岛台的一些设计。

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什么是岛台

岛台没有具体的概念和定义。根据不同的布局和需要，可分为独立、延伸、半岛等基本形式。

岛台尺寸

岛式平台设计严格限制厨房面积，不考虑5㎡以下空间；此外，厨房类型太窄，不规则，不建议使用岛式平台设计。

中岛最低宽度为50cm，最低高度为85cm，最高不超过95cm。中岛离橱柜至少75cm，确保厨房一个人的活动不受影响。如果达到90cm，很容易打开橱柜门。中岛一侧的交通距离至少为75cm。最舒适的尺度距离是90cm，以确保人们能够通过。

餐桌岛台一体化岛台尺寸一般保持在1.5米左右，至少1.3米，小于1.3米，细节不美观。即使长度更长，1.8米甚至2米，只要空间足够，也没问题。宽度通常是90厘米，至少80厘米，超过90厘米，整体看起来更大气。如果低于85厘米，就会显得狭窄吝啬。

目前，岛台最常规的标准高度保持在93cm，餐桌标准高度为75cm，需要在岛台与餐桌之间错位，即高低差，高低差约18cm。一方面保证整体美观，另一方面安装插座和开关方便。

岛台高度93cm的高脚凳座面距地65cm，岛台凹20cm，方便人们坐在高脚凳上放腿脚。

岛式平台的桌子长度为1.8m，甚至可以做得更长，至少1.6米，不仅可以理解为桌子，还可以是学习桌、玩具桌等多功能。桌子宽90厘米，建议桌子厚5厘米。如果很窄，就没有体积感和纹理。

为了更好地反映纹理和艺术感，许多设计师会考虑在桌子和岛台的交界处设置侧插，宽度为40厘米，宽度为15厘米。这个尺寸更舒适和传统，岛台踢脚线的高度控制在10厘米。

需要岛台功能。

这三个功能元素是设计开始时需要考虑的必要问题，是否增加存储设计，是否嵌入电器，是否安装在水池中。部分功能的植入涉及水电施工部分，在设计开始时应充分考虑和规划，以便后期正常施工。

岛台布局

不同的户型对岛台的设计有不同的设计方法。

延伸型岛台

延伸岛式平台设计，单字布局。固定的橱柜和延伸的台面具有很强的延展性和功能性。延伸的台面不仅增加了流动平台的操作面积，还可以作为餐桌使用。

独立型岛台

独立于厨房的中央岛屿平台适用于较大的开放式厨房，重要的工作可以围绕岛屿平台完成。一般来说，中岛的形式是方形的。为了方便人们坐在高凳子上，既能满足舒适性，又能增强岛屿平台的体积感和艺术感。

此外，对于小型开放式厨房，岛屿的存在主要是辅助的。因此，建议选择半岛设计，更有利于整体空间的利用。

半岛型岛台

如果厨房受到房间类型的限制，不能放下独立的岛屿平台，那么你可以依靠墙壁或橱柜，或者连接桌子，形成一个半岛平台，可以更好、更舒适地满足食物、社交网络、学习、娱乐、茶等功能。

增强功能。

岛式平台一般用于开放式厨房或开放式书房，也是台式或极简主义风格设计中常用的处理方法。

岛台的作用不仅分隔了厨房/书房和餐厅的区域，而且增强了两个区域之间的联系，使岛台成为连接上下的过渡区，增强了自身的功能感和形式感，使空间更加透明。

岛台凹形。

这种形式的岛台最大的特点是造型夸张，其次是成本高。只适合一些人和户型。

岛台收纳

岛台周围的侧面不能浪费，做各种橱柜组合设计，适当给厨房多5㎡的储物空间。

1.嵌入壁龛设计。

这样，岛台由多块木板组成，可以嵌入几个小壁龛，这样小物件或报纸、杂志都可以放在这里，拿起来非常方便。

2.在下面做一排空柜。

岛台侧面还有一排储物柜，但底部有20厘米宽。一方面，它是为了更好地清洁。另一方面，当岛台作为酒吧区时，凳子可以在后期移动，底部只是腿和脚的活动空间。

3.多宝架。

岛台侧壁挂多层搁板，形成多宝风格，成为展示储物区，摆放装饰，发挥装饰效果，但缺点是需要经常清洗，否则积灰严重。

4.窄高柜

岛台侧面加一组窄高柜，可作为吧台，同时具有收纳功能。

5.柜体+桌面组合。

岛台窄侧安装一组柜体，宽侧壁挂桌面，存储空间，操作台面也扩大。

6.壁挂多层窄条置物板。

在岛台外加置物板，不占1㎡，也使岛台侧面空间得到充分利用。

7.增加岛台储存。

岛台边缘将高出控制台约20cm。作为挡板台面，有利于保护控制台的隐私，保持厨房清洁。同时，加高的窄台面也可以用来存放东西。

充分利用岛台的侧面，一点也不浪费，除了存放，还可以使用更多的桌面或储物台。

每个岛屿平台的设计都是重新审视厨房空间的过程。从最初的设置到风格和布局规划，所有的相关性都只是为了做一个更符合使用需求的设计。

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