原来这样的厨房才是节省空间和精力啊!

发布时间:2024-11-22 06:34

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闺蜜小花在装修初期,就和太太抱怨,厨房太小了,根本不够造!

“我想要个大厨房”这似乎是每个人的愿望!

的确,在西方,“简约”厨房的平均面积约——20平,而这相当于中国城市中小户型客厅的面积了,实际上,多数普通家庭厨房平均面积只有——4~7平米!

这似乎听起来小的令人沮丧。


很自然的,花花又向我提出另一种可能:既然厨房本身面积这么小,是不是应该做成开放式呢?把客餐厅打通融合一体,不仅视野开阔,而且更时尚有格调!

关于这个问题,范儿姐仔细的思考过。还买过一本《小家,越住越大》的书来研究,然后得出一个结论:

不同的使用和生活习惯,决定了厨房布局,只要合理的规划就可以节省时间和精力,提高生活质量。大厨房小厨房一样用起来得心应手!

关于厨房的事

人们每天在餐厅和厨房间来回跑 30 多次;

每天开关 50 多次抽屉和柜门;

每天在操作台、水槽与灶台间切换操作 50 多次;

一个家庭主妇平均每年在厨房度过的时间超过一个月;

选择合适的厨房布局,就如同选择恰当的人生伴侣一样。事实上,一个好的厨房设计会比一段婚姻的生命要长,要谨慎选择150%适合你的那个。

什么是厨房“金三角”

当你要考虑厨房的布局时,最先要知道的就是什么是“厨房三角” ?

其实它就是你的冰箱,洗涤盆和炉灶啦,因为所有其他的设备都会以它们为中心围绕着转啊。(还可以加个摆放砧板的位置,变成“四大天王”)


还可以试着在你的炉灶、冰箱和洗涤盆上画一条虚构的线,看看组成的形状应该是不是三角形而非正方形。

因为你在展示厨艺的时候啊,会不断地在这一路线上走来走去。


根据厨房的大小,三角形的三边之和应该在3.6-7 米之间,这个距离能让人活动更加舒适。(假如你住在北京二环以内,当然1米也没问题,哈哈)


厨房里的设备,都是为了做菜而设

知道了这个三角区后,接下去就要考虑如何顺畅的安排它们的位置了。


我在这里想把砧板也加进来一起聊,因为在做菜的顺序里,用砧板处理食物的过程也是必不可少的。


然后,根据做菜的顺序,我想告诉你厨房布局的关键:

厨房里的设备应该按照做菜顺序来放才对!

如果你是每天都要做饭的人,你想一想为什么我们做饭时经常会手忙脚乱,调料区在左边拿不到?水槽离得太近水花四溅?少拿了个配菜,又要跑到老远的冰箱里去拿?怎么用都不顺手?

不就是没有遵循这个关键点嘛!

有了做菜的顺序,根据户型的不同我们才可以来看看在几大常见布局里,设备要怎么样安排会更合理。

一字型布局:狭窄型厨房


小房子嘛,因为小空间需要高效的空间,就把家电、橱柜和操作台都统一在墙的一面啦。

优点:所有功能分区都在同一直线,简单明了。

缺点:由于空间体积小,操作台很局促,不利于空间利用,东西多起来就容易杂乱。

适用人群:生活简单、收纳需求不多的年轻人。

厨房设备正确的排序方法(如下)


细长型的厨房

双排型:长方形的厨房


网址:原来这样的厨房才是节省空间和精力啊! https://www.yuejiaxmz.com/news/view/187090

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