常见金属材质有哪些？日常生活中的金属制品

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常见金属材质有哪些？日常生活中的金属制品

各类金属以及其相关制品在生活中随处可见，常见的金属材质有不锈钢、铁、金、银、铜、铝、锌等。这些金属和合金用途十分广泛，除了日常生活中的锅碗瓢盆、装饰品、首饰等，还有在电子、汽车、建筑、工业等其他领域也有各种各样的用途。下面为大家盘点生活中常见的金属制品。

不锈钢在日常生活中，是制作各种厨房家用电器的主流材料。其中与食品材料直接接触的部位，比如油壶、不锈钢保温杯、豆浆机内壁等，如果使用金属制作，则需要严格的使用食品级不锈钢材料。食品级不锈钢主要有304不锈钢和316不锈钢，只有标识“食品级-GB9684”用于食品才更安全。maigoo生活小编建议大家选购时最好还是选择大品牌并标明使用材料的产品，避免三无产品影响健康。

不锈钢其他生活应用：不锈钢水管、不锈钢水槽、不锈钢橱柜、不锈钢护栏、不锈钢门窗、建筑不锈钢、不锈钢垃圾桶等。

316含有304材质没有的钼，与304不锈钢相比，316不锈钢的耐腐蚀、耐酸碱、耐高温的能力要更强。304不锈钢适用于一般用水，控制用气、酒、牛奶、CIP清洗液等腐蚀性小或不接触物料的场合。316不锈钢可用于纯水、蒸馏水、药品、酱、醋等卫生要求高、介质腐蚀性能强的场合。316不锈钢材质较贵，多运用在高端设备上，日常生活中所用的食品级不锈钢，大多都是304不锈钢。

据maigoo生活小编所知，如果使用劣质不锈钢餐具，就有可能造成铅、铬、镍等重金属对人体健康的危害。铅在进入人机后，对心血管、肾脏、消化、内分泌和神经等多个系统产生危害。铬在人体内聚集，会对人体的皮肤、呼吸系统、消化系统等造成很大的危害。镍是最常见的致敏性金属，可以引起皮肤过敏发炎，长期吸入过量还会引起呼吸器官障碍及呼吸道癌症。

金属铁在生活中的用途广泛，中国人在宋朝就已经开始使用铁锅烹饪了。发展至今，铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分。

金属铁其他生活应用：铁饭盒、铁勺子、铁罐子、铁盘、铁桶。

生铁锅：是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热均匀，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃。但是传热慢，锅环厚，纹路粗糙，也容易裂。

熟铁锅：熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，杂质少，锅环薄，锅内温度可以达到很高，传热快，易清洁，外观精美。但是容易烧糊食物。

看锅面是否光滑，但不能要求光滑如镜。有疵点、小凸起部分影响不大，但有小凹坑就不行。

听锅身厚薄均匀度，将锅底翻转，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击，锅声越响，手感振动越大越好。

辨品牌厂家信誉度，品牌厂家生产的铁锅使用有保障，选择有声誉的品牌铁锅是十分必要的。

最好不要使用铁锅烧水、煮汤，避免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。也不宜用来熬药，不宜用铁锅煮绿豆。

刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。

每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。

不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁。

铝有较好的延展性，制成的铝箔可广泛用于包装香烟、糖果等，还可制成铝丝、铝条，并能轧制各种铝制品。铝是热的良导体，工业上可用铝制造各种热交换器、散热材料和炊具等。

金属铝其他生活应用：涂料、反光镜、天花板、门窗边框等。

Maigoo小编提醒，铝元素在人体中过多会损害人的脑细胞，所以要避免使用铝制成的炊具；少吃炸油条、由铝包装的糖果等食品，少喝易拉罐装的软饮料；部分药品由含铝物质制成，应减少服用含铝元素的药品。

华丽的黄金饰品是一个人的社会地位和财富的象征。黄金最早的用途之一是作首饰，到现在为止，金项链、金耳环、金戒指等首饰在人群中仍然受到追捧，另外黄金在表带、表壳、皮带扣、眼镜架、小摆件等装饰上也应用颇多。此外由于黄金价值的永恒性和稳定性，作为实物资产即成为货币资产的理想替代品，发挥保值的功能，很多人购买金块、金条、金币等，以实现财产保值。

银也是金属中的贵族，最为人所知的作用就是制作成各种各样精美的银饰。贴身佩戴的银首饰能够吸出人体内的湿热之气，可以防止和减轻风湿，而且银饰它有着很好的杀菌消炎的作用，能够促进伤口的愈合。银首饰成色越高质地越柔软，表面越洁白光润。

金属银其他生活应用：装饰品、礼品、纪念币、奖章、银筷子、电气触点、热水瓶胆、电镀原料。

铜的最普遍用途在于制造电线，通常现时所用的电线都是由纯铜制成，这是因为它的导电性和导热性都仅次于银，但却比银便宜得多。而且铜很容易加工，透过熔解、铸造、压延等工序改变形状，便可制成汽车零件以及电子零件。铜还可用于制造多种合金，像黄铜可以制作精密仪器、船舶的零件、枪炮的弹壳、水龙头、锣、钹、铜门等；白铜常用于制造硬币、电器、仪表和装饰品。

金属锌具有良好的压延性、耐磨性、抗腐蚀性、铸造性，且有很好的常温机械性，能与多种金属制成性能优良的合金。主要以镀锌、锌基合金、氧化锌的形式广泛应用于汽车、建筑、家用电器、船舶、轻工、机械、电池等行业。锌可以用来制作锌锰电池，锌粉、锌钡白、锌铬黄可作颜料，氧化锌还可用于医药、橡胶、油漆等工业。

误吸入锌会引起口渴、干咳、头痛、头晕、高热、寒战等。锌粉尘对眼有刺激性，口服刺激胃肠道，长期反复接触对皮肤有刺激性。

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