开学季 =》旅游季,酒店该如何应对开学季?
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金秋九月,又是一年开学季,又到一年“酒店热”。
根据携程酒店大学大数据研究中心数据,开学季酒店订单量同比上升近100%,高校云集的重点城市酒店出现房间紧缺的情况,而全家出动送孩子上学并在周边旅行已经成为了开学季的新趋势。
高校开学,带来的不仅是新生,还有新生背后的“陪送”家长。家长们把开学季变成了旅游季,而作为酒店的管理者该如何把握这“开学季”带来的“旅游热”呢?
营销篇
从酒店的选择来看,高校周边的经济连锁酒店在开学季比较受到欢迎,而通过利用这些关注度策划一些比较好的优惠活动,可以很大程度地提高酒店的入住率和拉新率,为将要在酒店周边生活几年的同学们留下良好的第一印象。
例如“特价房”、“赠送早餐”等,另外酒店还可针对家长推出一系列的活动,例如“住三送一”、与周边旅游景点合作优惠购票等等。
服务篇
开学季成为的旺季,而旺季带动房价的同时也提升了客人们对酒店价值的预期。所以,当酒店整体在高负荷运作的时间段,服务质量显得格外关键。
很多酒店在客人数量剧增时,常常遇到“入住、退房慢”的情况,为客人带来了不好的体验,为此,提前准备好应对的技巧将会极大提高酒店的运营效率。
如合理安排好前台的人力,全力应对高峰时段入住服务与客房沟通;加强查房标准的检查,注意酒店消费品和设备消耗与借还,以及客人物品的遗留等,不要少查漏查;关注客人的情绪,可以为排队等待的客人提供茶水等措施去缓解客人的不安情绪等。
除此之外,可以准备一些贴心的小服务、小礼品,让开学季的同学们感受到离家的第一份亲切。例如为新生准备开学指南、主动告知附近超市等日用品购买的地点、提供免费雨伞、赠送一些宿舍实用小礼品等等。
安全篇
开学季客流量较大,也是酒店事故频发的时间段。酒店管理者应在关注营销与服务的同时,需更加注重酒店的安全问题。
人身财产安全
酒店的住客越多,责任越大,人身财产安全是要实时注意的。酒店工作人员在进行清洁服务时,须用工作车挡严房门,避免有人在清洁人员清扫客房时拿走客人和酒店的财物,为酒店和客人造成不必要的财产损失。
另外,在楼层检查时,发现可疑者,应上前查问,同时注意对方神态,如有可疑之处要及时通知领班。如有客人声称没拿房卡或钥匙,必须验证身份才可帮忙开门。
客房服务员、清洁员同时也是保安人员,要掌握旅客情况,在做好服务和清洁的同时要保障安全。
隐私安全
人流量偏大的开学季,酒店的服务人员不要主动和“陌生人”说话,房间状态需向外人保密。特别是前台,不能向外人泄露住客的任何信息。
饮食安全
酒店服务人员应严格遵守《食品卫生法》,《餐饮业食品卫生管理办法》等,保证供求的同时一定要注意餐饮环境的卫生安全,定期消毒,发现问题,及时处理。
消防安全
在消防的管理上,酒店付出的努力做到的不仅仅是为了消防安全,更是为了通过行动证明对客人的保护,也会让客人在住宿时感受到不一样的安全和安心。
酒店需指定一名合格人员负责酒店的消防安全预防和疏散程序,工作服务人员须经过消防演习培训,熟悉岗位环境,且明确安全出口的方位和消防灭火器材的设置使用,并保持安全信息畅通,发现安全疏散指示灯故障及时保修。
客房内必须标有安全疏散指示图,并在房内摆设公安部门颁布的《宾馆、旅馆旅客须知》。
最后,1休为新一年的开学季送上自己的祝福:
秋天是梦想的季节
开学季
愿莘莘学子
以梦为马,不负韶华
秋天是收获的季节
旅游季
祝酒店人
生意兴荣,财源广进
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