100个生活常识（上）

生活常识

1.发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛。

2.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。

3.鸡蛋保存时不宜用水清洗，因鸡蛋的蛋壳外面有一层透明的蛋白质膜，阻碍外界细菌侵入鸡蛋。

4.嘴里有溃疡，就用维生素C或者维生素B2贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。

6.打嗝时就喝点醋，立竿见影。

7.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了，因为肥皂属碱性能中和蚊子叮咬时留下的酸性物质有止痒的作用。

8.双手易变得干燥粗糙，用醋泡手十分钟可护肤。

9.吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。

10.人体一天最佳睡眠时间：晚上10点—清晨6点。 

11.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃， 不利健康，最好加一点醋再食用。

12.及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对肠胃产生不良刺激，影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐（糖）水。

13.在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏，用毛刷轻轻刷洗，再用清水漂净，即可除去污渍。

14.夏天游泳后晒晒太阳，可防肌肤劳损等疾病发生。

15.皮鞋或包的皮子放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1：1）溶液擦拭即可。

16.皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦拭。

17.蜂蜜对致病病菌有较强的杀菌能力，经常食用蜂蜜能预防龋齿的发生。 

18.洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。

19.人每天都会眨眼无数次，有时是有意识的动作，有时则是“自动”进行的。这些“自动”进行的眨眼动作的主要目的是使眼泪均匀覆盖眼球，保持眼球湿润。

20.海水不可以饮用，是因为海水中含有大量电解质，渗透压远远大于人体细胞内液，海水进入人体后会造成人体细胞脱水甚至造成死亡。

21.煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

22.洗衣机、电冰箱等家用电器都使用三脚插头，这样做是为了避免外壳带电。

23.土豆的休眠期一过便开始发芽，不仅薯块表面皱缩，而且产生一种生物碱——茄碱(马铃薯毒素)，食用对人体有害。

24.钙是人体所需的重要元素，一天中晚上是最好的补钙时间。

25.为了防止食品受潮、变质或变形，常在食品袋内充入二氧化碳或氮气；或在袋内放干燥剂：生石灰、氯化钙主要是吸水，铁主要是吸收氧气和水；或采取真空包装。

26.夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。

27.煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

28.面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。

29.豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

30。目前，我国采用三角形符号作为塑料回收标志，一般标在塑料瓶底。三角形标志里面的数字表示该塑料瓶是否可以循环使用。当数字大于等于5时表示该塑料瓶可以循环使用。

31.水的沸点随着气压的降低而降低，因真空中没有空气，所以水会开始沸腾变成水蒸气吸收热量，温度降低进而结冰。所以水在真空中会先沸腾后再结冰。

32.汽车隔热膜的效果和膜的颜色深浅没有必然的关系。

33.纯水只含有水分子时，当温度降到冰点以下还会保持液态，被称为过冷水。

34.天凉时，湿润的地方比干旱的地方使人觉得更冷。

35.纯黄金分为24份，24K金为足金，18K金指黄金含量是75%的合金。

36.银离子遇到蛋白质会使蛋白质变性。因此不宜使用银器煮鸡蛋。

37.砂锅是热的不良导体，滚烫的砂锅放在湿地上，外壁因热胀冷缩使内外收缩不均匀，容易破裂。

38.吃菠菜的时候会觉得涩口，因为菠菜中含有草酸。

39.糖尿病患者可以注射胰岛素降低血糖，早餐不宜使用谷物粥类，谷物粥类含有大量淀粉会最终分解成葡萄糖。

40.衣服上染上血渍时，需要用冷水清洗而不是热水。

41.早晨起来不能空腹喝牛奶。 

42.医用消毒酒精的浓度是75%。

43.小苏打呈弱碱性，能中和胃酸，可作为吸收性抗酸药。

44.硬水容易导致用水器具产生水垢，软水可以避免或减少水垢的生成。

45.天然气的主要成分是甲烷，液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷。

46.含氟牙膏能有效预防龋齿。

47.汽油是非极性溶剂，油污是非极性物质。用汽油去除衣服上的油污是利用相似相容原理。

48.圆珠笔在纸上写字利用了摩擦力。

49.钓鱼竿是一种省力杠杆。

50.处方药简称Rx，需要凭职业医师或者助理医师的处方才可以调配使用和购买。

刷题巩固

01

下列关于生活常识的说法，错误的是（   ）

A.缺铁性贫血应多食用水果，因为维生素C可以帮助铁的转化和利用

B.燕麦有丰富的膳食纤维，能延缓胃中食物进入小肠的速度，产生饱腹感

C.柴鸡、肉鸡的营养物质含量相差无几，柴鸡更营养的说法并不科学

D.蔬菜水果一洗就掉色，是因为人为添加了色素，正常情况应该是无色的

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【答案】D。解析：A项正确，多吃富含维生素C的新鲜水果，如橙子、猕猴桃、山楂等，对补血也有一定的帮助，因为维生素C可以帮助铁的转化和利用。所以缺铁性贫血应多食用水果。

B项正确，燕麦中含有丰富的膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维能够延缓胃中内容物进入小肠的速度，使人产生饱腹感，有利于糖尿病人和肥胖人群减少进食。

C项正确，从营养物质含量看柴鸡、肉鸡营养成分相差无几，虽然生长周期长的柴鸡口感在一定程度上或许会比肉鸡更好，但是柴鸡更营养的说法并不科学。并且散养的鸡所进食的食物很有可能得不到保障无法追根溯源，并不能完全保证食品安全。

D项错误，掉色是蔬菜水果本身存在的特质，因为其本身含有大量的天然色素。水洗掉色的“色”就属于水溶性的花青素。葡萄、草莓等都含有此类色素。通常被储存在植物细胞液泡中的花青素当细胞破损时会溶解到外界的水中，水被染色也就不足为怪了。因此，蔬菜水果一洗就掉色并不一定是人为添加了色素。

本题为选非题，故正确答案为D。

02

以下生活常识不正确的是（   ）

A.微波炉不能使用金属器皿加热食品

B.胡萝卜富含维生素，生吃效果最好

C.扎啤是没有经过发酵的啤酒

D.强化复合地板耐磨性好，但防水性能差

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【答案】B。解析：胡萝卜，营养丰富，甘甜可口，但生食胡萝卜几乎没有营养。生吃胡萝卜会损失90％的类胡萝卜素，因为胡萝卜所含的类胡萝卜素是脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，用炒菜的方法能保存76％～94％。所以，生吃胡萝卜时，类胡萝卜素因为没有与脂类结合很难被身体吸收。因此，本题选择B项

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