【合理膳食】杜绝浪费，兴新时尚。有种“食尚”叫回家吃饭~

发布时间：2024-11-23 21:12

食物保存时注意减少浪费，合理安排膳食 #生活技巧# #环保#

你懂食尚吗?

时尚？懂啊！

您看我们就很fashion！

说的是这个呢↓↓↓

珍惜食物

平衡膳食

饮食卫生

看营养标签

回家吃饭

餐饮文明

我国人口众多，食物浪费问题比较突出、食源性疾病状况也时有发生。减少食物浪费、注重饮食卫生、兴饮食新风对我国社会可持续发展、保障公众健康、促进家庭亲情具有重要意义。

《中国居民膳食指南（2016）》是这么推荐的（六）——

杜绝浪费兴新食尚

关键推荐

珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。

选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

学会阅读食品标签，合理选择食品。

多回家吃饭，享受食物和亲情。

传承优良文化，兴饮食文明新风。

大兴新食尚益处一箩筐！

“分餐制”优点：

预防经口传播疾病：

避免共同用餐时个人使用的筷子、勺子接触公众食物，传播一些传染性疾病。

定量取餐、按需进食，保证营养平衡：

特别是对于儿童，学习认识食物、熟悉量化食物，也有助于良好饮食习惯的养成。

节约粮食，减少浪费：

聚餐场合或在外就餐时（家宴、宴请、会餐等等）往往会过量购买和过量备餐，如分餐便可以按量取舍，剩余饭菜还可以打包带走。

“回家吃饭”益处：

饮食健康

有助于实践少盐少油的清淡口味饮食。同时还能有效控制饭菜的食用量，合理搭配各类食物。

尊老爱幼

陪伴儿童进餐：可以了解孩子对食物、味道的喜恶，进而调整烹饪方法或及时纠正和引导儿童健康的饮食习惯。

陪伴老年人进餐：了解老人胃口好坏，是了解老人健康情况的重要指标。