【文怡之选】｜这些厨房小工具，让你赢在了厨艺起跑线上哦~

利用厨房工具，让孩子了解并使用厨具 #生活技巧# #亲子教育技巧# #亲子厨艺教学#

工作室一小姑娘，最近刚搬新家，做饭的热情甭提有多高涨了，每次做完饭，必发朋友圈，昨儿炒了个土豆丝儿，我一看，嚯，这哪是土豆丝儿啊，整个儿一盘儿土豆条儿。

我问她：“你咋把丝儿切成这样儿？多不容易熟啊。”她：“我不敢切，怕切到手。。。。。。。”

我记得以前，在咱们生活馆上课的时候，“从零开始学下厨”的课程，讲如何切土豆丝儿，从削皮，到切片儿，切丝儿一步步儿来，有个姑娘特可爱， 把土豆皮削了之后，该切片儿了，然后就在那儿特别着急，双手握着菜刀，看着案板上的一整个儿土豆，慌慌张张地问我：“老师老师，你看这个土豆，我一切它，它就在案板上滚来滚去的，怎么办啊……”

我：“你先把它切一片儿下来，有一个横切面和那个案板接触之后，不就不滚了嘛~”，小姑娘一脸惊讶：“啊？还可以这样啊……”

可能，豪多喜欢做菜，热爱烹饪的朋友，都像这个姑娘一样，被“拦”在了最基本的刀工上，一提刀，就莫名的紧张，不是片儿太厚，就是丝儿太粗。

不过生活嘛，就是这样，都是从实践中总结出来的小经验，然后慢慢儿的把它改良，变成熟，而有些小技巧，慢慢儿转变成一个个辅助的小工具，让咱的生活变得更方便，更便捷，就算你是个“刀工小白”，也可以用这些小工具，切出一片天，哈哈哈。

今儿我整理了8款【厨房省力小工具】，来拯救 “拜倒在菜刀下”的你。我都试验过了，非常好用，不管你是对切菜不擅长的“新手儿”，还是想节省点儿做饭时间的“老手儿”，这些小工具都会你在做饭的过程中，帮到你哦。

OK，来看看这8款 “省力好帮手”都有什么吧~

Mastrad 8合1果蔬刨切组合

如果你想家里只拥有一个刨丝器，那选这个准没错了。

它包含了5个刀片：切片刀，波浪刀（细丝刀），起司刨刀1mm，细丝刨3.5mm，粗丝刨刀6mm。

还自带一个护手器哦~ 这个小宝贝，对于不敢下刀的小姐姐们来说就方便多了，它可以自动调节各种片儿啊，丝儿啊的薄厚（3-7mm）and粗细（6-9mm），平时想省省力的巧手煮妇们，也可以试试哦~

Microplane 蔬菜楔形切条器

喜欢吃凉菜的盆友们，这个小工具能为你的做饭时间省出不少哦~

无论是黄瓜，还是胡萝卜，以往你可能得切3456刀，有了它，一刀下去，直接6条就出来啦~ 或者是其他什么的你想切成条状的蔬菜，比如土豆，红薯，都是可以的哦~ 这款切条器非常锋利哈，用的时候一定要小心哦~

Microplane 蔬菜螺旋切丝器

它可以切出很长很长很长很长的丝哦~ 有粗细2种选择。它的刀头不在表面，在产品的内部，所以平时随手一拿的时候，是不会划伤手的哦~ but，要看好家里的小朋友，不要把手指伸到里面啦。

Microplane 磨蒜器

喜欢吃蒜末，又觉得压蒜器会损失掉蒜味儿的盆友，可以尝试用这个，它就是代替刀的产品啦，省得你切了片，再切末，麻烦。

不要怕切末不方便倒出来哈，盒盖儿上一个小拨片，就是用来专门处理蒜末的哦，所以你的手也不会沾染蒜味儿哈~ 还有另外一点好处，它也是非常好洗滴，用温水轻轻一冲就OK啦~

Microplane Gourmet系列多功能擦丝刨（7种款式哟）

星型擦丝刨：可以将硬的芝士、巧克力等刨成超级细的碎末哦~ 热爱烘焙的小姐姐也许用得上呢～

细丝刨：橙皮啊，柠檬皮都可以用它擦成碎末哈，硬的芝士、香料、辣椒、姜之类的，也可以用它刨成细丝；

超大刮片刨：巧克力、硬的芝士、黄瓜、胡萝卜、姜等，都可以用它刨成片儿哈。

还有粗丝刨、中粗丝刨、极粗丝刨and超粗丝刨，芝士、卷心菜、西葫芦、苹果等等等等，都可以用它们分别刨成粗丝哈（一个比一个粗，哈哈哈哈）。

Microplane Premium系列多功能擦丝刨（12色）

这款细长的擦丝器，放在厨房既不占地儿，又能点缀厨房，因为它有12种颜色供你选择哦~

它的刀刃是医用级不锈钢刀刃，所以特别锋利哈，就算是刚从冰箱拿出来的芝士，也可以毫不费力擦成细丝。如果家里有爱吃柠檬味儿or橙子味儿蛋糕、饼干的人，那它可是会帮你不少的哦~

Cuisipro 樱桃去核器/橄榄切果器

这个真的无敌好用！尤其是家里有孩子的。

樱桃的美味，想必就不用我多叨叨什么了，but，孩子太小，我们通常是不给他们吃的，怕卡到，或者让他们先咬一小口，妈妈们把核去了，再让孩子接着吃，这样真挺麻烦的。

有了这个“去核神器”，妈妈们绝对是解放了！只要把樱桃放进凹槽里，一按，核就掉出来了，并且，绝不会浪费果肉哦~

Cuisipro 苹果去核器

它可是喜欢烘焙的小姐姐的福音哦。

有了它，以后再做苹果塔这种甜点，就不用费劲去核去籽啦~ 平时喜欢切着吃苹果的，or家里经常需要摆果盘的，用它也很方便哦~

只要把去核器，对着苹果核的位置，扭转着向下，穿透苹果后，向上一提，苹果核就被“吸”上来啦，“吸”住苹果核的是个小夹子，所以只要轻轻一按，苹果核就可以扔掉了哈。

Microplane 防割伤护手手套

今天所有刨丝器刀片都很锋利哈，如果对自己的“下手速度”不太放心的小姐姐，可以看看我们的防割伤护手手套，可以跟食物直接接触的哈，无缝，无线设计，安全环保哦~

（这二维码扫进去是擦丝刨，点击“选择”—“颜色”，就能看到“防割伤手套”这个选项了哈）

◎本公众号发布的内容均为原创，如需转载，请注明出处◎

责任编辑：

网址：【文怡之选】｜这些厨房小工具，让你赢在了厨艺起跑线上哦~ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/233144

相关内容

想要职场首秀就惊艳？这些面试题让你赢在起跑线！
攻略组出品】要想赢在起跑线，生活技能先选这个——生生不已解析
厨房里有了这些生活“小能手”，分分种爱上厨房，让你秒变大厨
育儿小知识有哪些 让你的孩子赢在起跑线上
厨房这样改造，让你爱上下厨
厨房文化标语（精选165句）
怎样收纳能让小厨房瞬间变大，这些收纳方法学起来，整洁又方便
巧用厨房小神器，秒变厨艺高手哦
佰怡家支招：收纳工具有哪些 推荐好用的收纳工具
生活小窍门：给大家分享一下厨房中的小技巧，让你的厨艺更上一层楼

随便看看