绿色食品科普知识

发布时间：2024-11-24 14:03

科技让生活更绿色，节能产品和绿色生活方式日益普及。 #生活知识# #生活感悟# #科技生活变迁# #科技与日常生活#

1. 什么是绿色食品？

　　绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

2. 绿色食品有哪些？

　　绿色食品产品涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类，覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前，全国绿色食品产品总数超过3万个。安全、优质食用农产品及相关产品。

3. 为什么绿色食品是安全、优质的？

　　优良生态环境是绿色食品生产的基础。绿色食品强调产品或产品原料产自优良的生态环境，产地环境的土壤、大气、水等环境因子要通过严格监测，符合相应环境技术标准要求，确保产地环境无污染。

4. 按照绿色食品标准生产

　　绿色食品生产严格按照绿色食品标准开展、遵循自然规律和生态学原理，强调在保证食品安全、生态安全和环境安全的前提下，合理利用农业资源，实现生态平衡、资源循环利用和可持续发展的长远目标。

　　绿色食品技术标准体系包括：产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装贮藏和运输标准以及其它相关标准。

5. 绿色食品标准的主要特点

6. 实施全程质量控制

　　绿色食品实施“从土地到餐桌”全程质量控制。在绿色食品生产、加工、包装、储运过程中，通过标准化生产，科学合理地使用农药、肥料、兽药、添加剂等投入品和生产工艺，严格监控，防范有毒、有害物质对农产品生产及食品加工各个环节的污染，确保环境和产品安全。

7. 绿色食品标志释义

　　绿色食品标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征生命活力。整个图形表达明媚阳光下人与自然的和谐与生机。

　　绿色食品标志是我国第一个证明商标，由中国绿色食品发中心在国家知识产权局商标局依法注册。它的创立、使用与保护，开创了我国证明商标的先河。

8. 绿色食品标志是证明商标

9. 在哪能购买绿色食品？

10. 消费者购买绿色食品应注意什么？

11. 绿色食品原料标准化基地规模有多大？

12. 中国绿色食品博览会在哪举办？

13. 绿色食品生产资料标志审核程序

14. 绿色食品证书颁发及管理

　　绿色食品证书实行“一品一证”管理制度，即为每个通过绿色食品标志许可审查合格产品颁发一张证书。证书内容包括产品名称、商标名称、生产单位及其信息编码、核准产量、产品编号、标志使用许可期限、颁证机构、颁证日期等。证书有效期为三年，自中国绿色食品发展中心与标志使用人签订《绿色食品标志使用合同》之日起生效。经审查合格，准予续展的，证书有效期自上期证书有效期期满次日计算。在证书有效期内，标志使用人应该接受年度检查，检查合格的，由省级工作机构在证书上加盖年度检查合格章。

15. 绿色食品标志规范使用

　　绿色食品企业须按《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册（摘要）》设计获证产品包装。

　　产品包装商标应用：