为食欲不好的老年人：12道容易做的“营养棒”
新冠康复期间，老年人饮食3个营养原则：
1. 吃足热量。发烧会让人的消化酶活性减低，消化更困难，会让老年人更加没有食欲。但是老年人一定要吃足热量，身体才有力气去杀病毒。
2. 吃足营养素。老年人特别容易偏食，喝粥、吃碳水化合物过多，但纤维和蛋白质、脂肪摄入不够。所以老人应该少吃的东西是：粥、白米饭白馒头、饼干点心、果汁这5样。
3. 还有一个原则，就是要好消化吸收。我们吃的大鱼大肉，老人还真是消化不了。
建议大家买一个好操作、好清洗的搅拌机，因为很多时候需要打糊糊。我给大家提供12道营养风味。
1. 豆浆粉。再添加一些芝麻核桃杏仁这些东西，打成粉，或者加水打成浆。跟豆浆粉混合在一起。
2. 水果不要榨汁，而是打成糊糊。很推荐各种莓果打成的泥。
3. 老人实在是吃不下饭怎么办？买花生酱。这是能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪的高密度食物。有条件的可以用杏仁酱、混合坚果酱，营养价值更好。
4. 给大家一个鸡蛋能量棒的配方：把鸡蛋煮熟，压成泥。倒入橄榄油，或者无糖沙拉酱，再加黑胡椒盐。可以炒点西红柿糊糊拌进去、或者和切碎的牛油果一起拌。
5. 肉馅、虾滑
6. 买点速冻饺子
7. 经常弄点蘑菇，让它们晒过太阳再给老人吃。
8. 老年人肠道不好，应该好好的吃益生菌调理。这是肠道长治久安比较根本的办法。
9. 老年人少喝白米粥。可以多用红薯山药做主食。避免紫薯和南瓜，因为他们升血糖的能力也很强。
10. 最后，老年人最好补充点B族维生素，有助于把食物更好的代谢为能量。有心血管疾病的，一定一定要补叶酸。
11. 如果以上食物还是吃不下去，买些营养蛋白粉吧，选择无糖的。
12. 如果老人就想吃饼干蛋糕这些甜品怎么办？你把一个鸡蛋打入杯子里，加入两勺杏仁粉或椰子粉，加入零卡糖，2g泡打粉，加点黄油橄榄油花生油，什么油都行，搅拌一下，放入微波炉叮1分钟。这就是一个蛋糕！甜甜的香喷喷的。不升糖。#新冠肺炎防治营养膳食指导##老年人防疫新冠病毒##新冠康复日记##感染新冠怎么办##科学合理的营养膳食有助于新冠患者恢复##感染高峰如何保护老人##老年人日常如何保护自己# 
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