25种厨房小技巧将改变您的生活

发布时间:2024-11-10 12:59

生活中的某些事情,如果您以前才知道,可能会节省您一整堆的任务和精力。其中一种就是在您通过针眼戳戳之前弄湿线尖。在遥控器上滚动电池以延长使用寿命,这可能是另一回事。当涉及到厨房时,我们整理了25个技巧,这些技巧将为您节省很多麻烦和麻烦。我们去厨房。

1.如果将肉放在冰柜中稍稍一些,将切成薄片的薄片切成薄片会比较容易。

2.不要去皮剥蒜,只需将根部切掉并用刀片的平坦侧将其压扁即可。

3.培根。除非您是素食者,否则它会使大多数事情变得更好。

4.您可以用勺子剥姜,而不会失去所有多余的姜。

5.使用无香味的牙线切开柔软的东西,例如奶酪或蛋糕。

6.将黄油放在冰箱中,然后将其磨碎以进行烘烤和糕点。它可以更容易地混入面粉中,并且融化得更快。

7.蛋壳最适合捞出蛋壳。为什么?因为它们很锋利,可以切鸡蛋。

8.冻结剩余的法国压榨机,或将咖啡倒入冰格中。它们可以冲泡速溶冰咖啡而不会稀释它们。

9.将冷冻的葡萄倒入您的酒中,以使其冷却和未稀释。

10.如果在水中加入一些双碳水化合物,然后将其放入冷水中,则鸡蛋最容易剥皮。

11.冷冻香蕉而没有皮(因为冷冻时它们会剥皮),以添加史诗般的冰沙。

12.柑橘类水果,番茄,奶酪和巧克力在室温下味道最好。

13.在测量诸如蜂蜜和糖浆之类的粘性成分之前,先在量杯中使用Spray'n'Cook,使它们滑出。

14.在切碎辣椒之前,请先用植物油揉搓双手,以防止它们吸收辣椒油。

15.在意大利面之前,先将意大利面从火炉上取下来。当您将其倒入漏勺时,请迅速将锅倒回下面以接水。蒸汽将使面条变热并阻止其粘连。

16.为了去除手上的任何食物异味,用盐洗净或在不锈钢水龙头上擦手,是一种魅力。

17.不要让剩下的酒浪费掉。将其冷冻在酒块中,并用于添加到肉酱中。

18.如果芹菜棒开始脱落,请将其塞入面包袋中。据说可以恢复一点新鲜感。

19.你的汤或炖过盐吗?放入土豆去皮(去皮,请注意),小家伙会吸收所有的盐。(大约需要10分钟。)

20.将爆米花籽粒在水中浸泡10分钟,沥干然后爆开,以制成超快速爆裂,蓬松的爆米花。

21.将土豆煮熟后去皮, 然后在冷水中浸泡一会儿。皮肤马上脱落。

22.分开香蕉(并将其与其他水果分开存放),以防止香蕉更快脱落。

23.如果您事先用坚固的东西(例如a面杖)将鸡胸肉捣烂,则鸡胸肉的味道最好。肉嫩是一回事。或将它们切成整粒(短段,不长),因为这也会切碎纤维,看起来最适合食用。

24.用塑料或陶瓷刀切开生菜,以免生青。(不严重,只需使用野餐刀– 或将其撕开而不是割开即可。)

25.将煮沸的鸡蛋煮沸片刻,并加一点醋。它将解除并溶解一切。

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