倡导市民践行绿色、文明、健康生活方式内江文明餐桌行动进宾馆饭店

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餐桌上摆放了公筷

宾馆饭店的公益广告

8月30日，记者跟随市商务局工作人员来到内江国际酒店，看到该酒店墙上、电梯等候处、就餐区等地都张贴、摆放了“光盘行动”“禁止食用野生动物”“公筷公勺”等公益广告。

“这里是顾客早餐用餐区，早餐采用自助模式，顾客取餐时，会提醒大家按需拿取，少量多次。”内江国际酒店工作人员告诉记者，“此外，午餐和晚餐我们也推出了大中小份菜品，客人点餐时，服务员会提醒客人按需点餐，菜品吃不完也会提醒客人可打包带走，杜绝浪费。”

在酒店的包间里，记者注意到，墙壁显眼位置张贴了许多公益广告，餐桌中间也摆放了“文明用餐 绿色行动”的公益牌。“除了这些公益广告，我们在每个座位上也放置了两双筷子，其中一双是公筷。”内江国际酒店工作人员指着桌上的筷子介绍道。

“我现在到外面吃饭，吃不完的菜品都会打包带走。”记者采访了正在用餐的市民张女士，她说，内江一直都在宣传倡导绿色、低碳、环保生活理念，经过相关部门反复宣传，如今市民的节约意识普遍提高了，在外不仅会主动使用公筷公勺，外出购物时，也会自己带环保袋，尽量不用或少用一次性塑料袋。

随后，市商务局工作人员还走访了万达嘉华酒店、大千国际酒店等，每到一处，市商务局工作人员都会仔细检查各酒店的公益广告张贴、摆放的位置，了解公筷公勺使用情况等，对于存在问题的地方，市商务局工作人员当场指出，并要求各酒店相关负责人立即整改。

餐桌举止非小事，一勺一筷见文明。为倡导文明健康、绿色环保的生活方式，近日，内江市商务局在做好疫情防控工作的同时，在内江各酒店内积极宣传推广公筷公勺，鼓励广大市民践行绿色、文明、健康的生活方式。

据了解，自文明餐桌工作开展以来，不仅引导各级餐饮协会和炖香园等餐饮企业发出“光盘行动”倡议，也在重点宾馆饭店、餐饮单位张贴设置“光盘行动”“文明餐桌”等公益广告，大力倡导节俭用餐、健康用餐、绿色用餐、文明用餐、安全用餐，同时还引导内江餐饮企业创新经营服务方式，提供“半份菜”“小份菜”等服务，积极推行分食分餐公勺公筷等文明就餐方式，适当推行“光盘有奖”“光盘返现”“打包有礼”等奖励活动。

“我们将继续完善宣传标语，积极倡导合理健康的饮食文化，推广‘公筷公勺、中式分餐’，引导餐饮行业和消费者养成合理消费、节约用餐的习惯，也引导餐饮企业推行‘分餐制’‘公筷制’，提醒消费者适量点餐，剩餐打包，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。”市商务局工作人员说。(内江日报全媒体记者 冯堃 文/图)

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