运动营养知识普及

《生活中的营养学》普及营养知识 #生活知识# #健康生活# #健康养生书籍#

一、 运动营养的定义
运动营养，专门研究不同运动类型与不同运动时间，如何搭配最佳的营养补充，以达到最大健康效果。运动类型，如有氧锻炼、力量锻炼、柔韧锻炼等等，需要的营养不同。力量锻炼偏重高蛋白，但总热量要求低；有氧锻炼偏重碳水化合物，总热量要求高。柔韧锻炼需要的热量低。运动营养围绕运动训练进行补充，运动前、运动中、运动后半小时内、运动后2小时内、运动后12小时内等等时段，身体对营养的需求不同。
体育锻炼本身对身体的益处，都是在锻炼后的恢复过程中产生的。营养作为恢复的重要内容，必须得到重视，才能达到最好锻炼效果。

二、 运动与营养密不可分
对于人体来说，运动是输出能量，营养是输入能量，二者的平衡人体健康的基本平衡。只重视运动，不重视营养，或者只重视营养不重视运动，都是错误的。运动员肥胖、高血压、高血脂屡见不鲜，与不会营养密切相关。一些食疗养生的人不重视锻炼，不知道不锻炼已经成为威胁人类健康的最大危险因素之一，一样难以健康。
很多家长重视孩子的营养，不重视孩子的锻炼，是错误的。孩子的健康成长离不开营养，也一样离不开锻炼。

三、运动营养的基本原则——时效性原则
如果是为了提高体能，运动营养强调运动前、运动中、运动后半小时、运动后2小时内、运动后4小时内、运动后17小时内等等时间段的营养补充。如果是为了促进恢复、达到最大训练效果，运动营养强调运动后半小时内的营养窗口期。在运动后半小时内补充营养能达到最大的健康效果。

四、运动营养的基本原则——个性化原则
运动营养非常强调个性化营养方案。每个人需要的营养方案是不同的，为了达到最大健康效果，必须让运动营养师充分了解你的身体情况、运动情况等等信息，才能制定最佳运动营养方案。

五、运动营养的基本原则——全天营养的平均化原则
运动营养最关注营养的吸收速度。过快的营养吸收速度引起了很多的疾病。我们的食品加工业让很多营养更容易吸收，造成大量营养素同时进入我们的身体，身体即使需要营养，但也无法处理大量涌入的营养素，导致很多健康问题。比如，膨化食品、鲜榨果汁、精米精面，都属于消化吸收速度过快的食品，都与肥胖密切相关。
全天营养需求，平均到多个时间段，而不是集中在三餐摄入，减缓食物的吸收速度，更有利于体重控制，更有利于提高工作、学习、锻炼效率。

六、补充运动饮料的意义
维持血糖水平，防止血糖下降。
防止脱水，保持身体足够水分。脱水会加重心脏负担，导致心脏疲劳、损害。 即使是轻度脱水(脱水量是体重的2％)就可引起血容量减少，心脏负担增加，体温升高，疲劳过早出现，影响运动能力，也影响体能的恢复速度：代谢产物出不去，营养进不来。
补充适当的无机盐，保持肌肉正常功能，防止抽筋。
足够的能量可以抑制肌肉蛋白质的分解，防止对肌肉组织的破坏。

七、运动前、中、后的运动饮料补给
运动前、中、后分别需要不同GI的运动饮料
运动前需要低GI糖饮料，缓慢释放能量， 保证持续运动有能量。
运动中需要中、高GI糖饮料，维持血糖。
运动后需要刺激合成代谢，需要高GI运动饮料刺激糖原和蛋白的合成。

网址：运动营养知识普及 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/242517

相关内容

健康饮食知识普及？ 养生健康知识？
正确认识运动营养食品
宠物养护安全知识的普及.docx
运动营养学
健康知识小科普 营养与健康
科普知识之孕期营养篇
双圩社区：“均衡膳食，科学养生”---健康营养科普知识讲座
营养与饮食的科学搭配科普知识.ppt
养鱼知识普及 新手养鱼需知的建议
运动员营养

随便看看