《抗衰》：14个逆转衰老状态的科学密码

发布时间：2024-11-24 21:43

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养颜燕窝、防皱精华液、抗初老葡萄籽、密发黑芝麻丸……在倡导精致生活的小红书上，一名不到17岁却自嘲“老少女”的花季女孩分享了她的抗初老秘笈，这篇笔记在被大量点赞与收藏之余，也引发了评论区众多女性的惊异与焦虑。抗衰老这个概念似乎很遥远，但仔细想想，从姑娘们排队去医院打水光针、做光子嫩肤，到消费者们在天猫上抢购NMN“不老药”，再到间充质干细胞治疗骨关节炎等常见老年病…… 其实抗衰老早已在我们的生活中落地，利用医美护肤、营养保健和生物医药等多方面的手段，由浅入深地来延缓人类的衰老。《抗衰：哈佛生物医药科学家的“逆生长”指南》一书中，作者余国良博士分14章节全面讲述了逆转衰老状态的科学方法，搭建你的健康管理体系，让你的生理年龄低于实际年龄，讲透年轻态的底层逻辑。假如，你希望从身上减掉10斤脂肪，以下是几种可以达到这个目标的方式。你会尝试哪一种？ 1．坚持每天走路1小时（速度为每小时5公里），需要走多少天？2．坚持每天跑步1小时（速度为每小时10公里），需要跑多少天？ 3．坚持每天跳80个波比跳，每次跳的个数依你的体能而定，需要跳多少天？ 4．坚持每周打3场篮球，需要多少周？ 5．打几场高尔夫球？ 6．坚持每天少吃1碗饭，要多少天？ 7．每天少吃多少水果？ 8．坚持3个月"168"饮食法。 9．坚持每天多吃1块红烧肉，少吃米饭（你会惊讶地问：多吃肥肉怎么能减肥？建议你算一下）。 10．持续3个月饮用减肥饮料。 11．做1次吸脂手术。你会选哪一种？ "168"饮食法属于间歇性断食的限时进食法，顾名思义就是把一天分成8小时和16小时，其中8小时可以吃各种食物，其余16小时只喝水、茶和咖啡一类没有热量的东西，主要用来控制热量的摄入，不仅能帮助控制体重，也对健康有益。当然，除了"168"饮食法，也有"186"饮食法、"1212"饮食法和"1410"饮食法等等，都是"168"饮食法的变化版本，规则也大同小异。 "168"饮食法其实结合了轻断食的概念和优化饮食结构的习惯。我们不只是简单敦促人们少吃，而是让人们更科学地关注食物选择。用高脂肪食物（如坚果、橄榄油等）代替高血糖负荷食物（如精制粮食制品、马铃薯制品、含高糖分食物等）吧，适度摄入碳水化合物，并且，要多吃全谷物、完整水果、豆类和非淀粉类蔬菜。虽然衰老是必然的，但衰老是可以被减缓的，部分衰老的器官是可以重新修复和再生的。全基因组测序、健康曲线、运动处方、饮食的学问……用科学的方法养护健康，打造延缓衰老的生活方式。