【巴中影像】故事 | 灶台的变迁

发布时间：2024-11-25 04:54

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故事

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▲1972年在我市南江县阳八台出土的火塘，它是5000年前人类使用过的最早物证。

灶台的变迁

图文何东明

灶台是人们生活中必须的设施，它在人们生活中起着举足轻重的作用。随着生产力的提高，为了适应越来越高的生活要求，人们对它不断地加以改造，来适合人们的生活习惯和更高生活水平的要求。灶台的变化折射出人们生活的变化，是人类进步的最为真实的写照。作品力求于物质文明和精神文明的共同提升。

▲人们使用火塘历史较长，利用它来做饭的同时也用作取暖。

▲火塘边除了它应有的功能外，往往也成了相互交流的地方。

▲为了生活的方便，灶台开始产生，往往用石头或土砖垒成，外表用稻草伴泥抹平。

▲灶台的结构更加复杂多样，烟柜的产生让环境更加舒适。

▲ 从蹭式的操作到站立式操作，让人更加方便并效率也得到了提高。

▲ 灶台的表面被贴上瓷片，方便整理又显美观。碗柜开始产生，设备也不断地增多。

▲灶台上贴上瓷片组成的图案，是人们对美的追求，现代化电器也逐步地加入。

▲ 灶台上所使用的其它设备不断增多，更加适应人们越来越高的生活要求。

▲灶台与火塘进一步分隔，方便且卫生，设施更加先进，手机等现代文明渗入其中。

▲新庙乡新农村建设后，灶台达到了最高水平，设施齐全。

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