糖尿病人饮食注意什么？

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糖尿病人饮食应该注意以下几点：

1. 控制碳水化合物的摄入量，特别是精白面粉、白糖，如饮料、甜点等。因为这些东西容易升高血糖，加重糖尿病症状，饮食中应适量，如果能彻底戒掉更好。

2. 增加食品的纤维质量。饮食中应加入蔬菜、水果、全谷类等高纤维食品，能够降低血糖，且有助于维持胃肠道健康，增强饱腹感。

3. 控制日常食物的油脂含量。油脂也能增加血糖和血脂，导致血管硬化和心血管疾病等问题。建议多食用鱼类、豆类、坚果和橄榄油等健康的植物油。

4. 控制蛋白质的摄入，特别是高脂肪的肉、淀粉质高的动物肝脏等。能够选择低脂肪的肉类，例如鸡胸肉，鱼肉等。

5. 饮食分为三餐定时进食。不要让胃空太久，也不要吃得过度容易消化吸收。从而使胰岛素能够更加稳定地分泌，来控制血糖水平。

总之，欲控制糖尿病，控制饮食是一个重要的方面。合理的膳食和健康的生活习惯，会为自己和家人健康方便带来大的好处。

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