那些你以为饮食方式,真的“健康”吗?这8个饮食误区一定要避开哦~

发布时间:2024-11-25 07:37

这本书还会讲解一些常见营养误区,帮助你避免不健康的饮食习惯。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #营养学入门#

随着生活水平的提高,

我们对饮食的要求从吃饱到吃好,

再到精致饮食、均衡饮食,

直至健康饮食。但是生活中,

有些我们一直奉行的饮食方式

真的“健康”吗?

下面来扒一扒几大健康饮食的误区。

吃饭必须避开的误区

误区一:饱餐后马上吃水果

很多人有这样的习惯,吃饱晚饭,洗个苹果,边看电视边吃。饱餐后马上吃水果,会造成血糖浓度迅速升高,同时会阻碍消化,增加肠胃负担。餐后吃水果,也易增加热量和糖分,造成肥胖。

误区二:请客吃饭,不吃主

在家或是请客吃饭,对主食总不屑一顾,待主食上桌,人已酒足菜饱,草草吃几口了事。不吃主食,一餐能量来源只能依赖脂肪和蛋白质,天长日久,血脂升高在所难免。此外,饭店主食大多不够健康,如油炸馒头等,油盐往往超标。

误区三:吃完饭,来碗汤

“吃完饭,来碗汤,冲一冲,好舒服”,相信不少人有这样的习惯,其实不健康。饱食后喝汤,喝下的汤会把已被消化液混合得很好的食糜稀释,阻碍消化,尤其是一些带有脂肪的肉汤、骨汤,还会增加额外的热量,导致肥胖。

误区四:进餐时大量喝浓茶

“边吃饭边喝茶,既解油腻又健康”,这样的想法,你是不是也有呢?其实,它也是错误的。茶有解除疲劳、消食解腻等作用。但如在进餐时喝浓茶,会冲淡胃液,影响消化,也会影响微量元素(如铁、锌)的吸收。

误区五:喝矿泉水绝对可以放心

很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质,对人体更有益。但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染,其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这 些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。

误区六:绿色健康的食物能多吃

自从你走上健身的道路,可能家里都是绿色健康的减脂食物,黄瓜,玉米,粗粮,蔬菜,水果等,吃健康的食物是对身体有益处,但不一定能让你减脂和健康。我们要知道,有一条定律叫能量守恒定律,只有多样性食材搭配营养均衡,加上摄入量,才能真正的健康减脂。

误区七:低脂无脂就一定好

自从市场上推出低脂脱脂牛奶,人们的选择更多,为了降脂,选择脱脂,然而为了补充正常牛奶的香醇和口感,许多脱脂牛奶加入糖,因此这三种形式的牛奶热量都相差无几,同时,工艺上去除脂肪,流失的营养更多,也不耐饿,所以选择适合自己的就好。

误区八:无糖0卡饮料可以多喝

由于技术的发展,工艺的精湛,市场的监管,市面上0卡的饮料,确实热量几乎为0,阿斯巴甜的存在也是安全的,看似能当水喝,但它的坏处在于影响肠道的酸碱度和骨骼的发育,这都是暂时看不到的。

中医告诉你常见的饮食误区

餐前先喝甜饮料

碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下,纯果汁、菜汁是不错的选择,纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。一些餐馆自制水果汁、蔬菜汁等,口味新鲜,非常值得品尝。

海鲜满桌不嫌多

水产品尽管营养丰富,口味鲜美,却是污染的“重灾区”。水产品的特性就是富集重金属,如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高,总摄入量必然较大,污染物质更有超标风险。这不仅会加重身体的解毒负担,严重时甚至可能发生中毒。

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