原创 浦东疾控 疾控U健康
最近小U发现，
大家为了减肥是真的很拼！
比如现在很多小伙伴就在进行
低碳水化合物饮食！
这种饮食健康吗？
有什么禁忌吗？
今天小U就变身营养师给大家八一八！
低碳水饮食，有用吗？
在回答这个问题之前，
我们要先了解一下
低碳水化合物饮食(LChD)到底是个啥。
美国糖尿病协会指出是每日正常 2000 kcal 饮食中碳水化合物摄入量低于130g。换句话说就是：每日碳水化合物摄入量低于全日总能量供给的40%。可分为低碳水化合物高蛋白饮食或低碳水化合物高脂肪饮食。在作用方面，低碳水化合物高脂肪饮食的健康益处在于能够改善因肥胖引起的心血管疾病、高血压、糖尿病和体内炎症反应等；低碳水化合物高蛋白饮食在逆转细胞炎症反应方面发挥作用。所以，低碳水饮食在某种程度上并不是一个没有科学依据的饮食方式。
注意，不是所有人都适合低碳水饮食！
看到这里很多有减肥需求的
U粉估计都跃跃欲试了，
但是！
不是所有人都适合低碳水饮食！
低碳水饮食适宜人群！
#肥胖：无禁忌症：无明显低碳饮食不适症；身体质量指数：BMI>24的超重或肥胖人群；腰围：男性>85cm，女性>80cm；体脂率：男性>18%，女性>25%;
#肝、肾功能正常，无严重糖尿病慢性并发症的2型糖尿病患者。
低碳水饮食禁忌人群！
（1）1型糖尿病、妊娠糖尿病患者。
（2）脂肪代谢障碍人群。
（3）心、肝、脾、肺、肾功能严重障碍者。
（4）甲状腺功能低下者。
（5）口服抗癫痫药。
（6）其他患有慢性病不适宜LCHD人群。
小U再说一遍，
不是所有人都适合低碳水饮食！
开始之前请一定看好
自己属不属于禁忌人群！
不良反应和应对方法，
也需要提前了解！
除此之外，
低碳水饮食还会产生一些不良反应，
在开始之前大家也要评估相应的风险，
下面小U就给大家列出了
一些常见的不良反应和处理方法。
01
流感样症状
处理办法： 可以通过多喝水和暂时增加盐的摄入量来减少诱导流感症状。例如，尝试在一大杯水中加入半茶匙盐，这可以在15-30分钟内减少或消除副作用。
02
腿抽筋
处理办法：多喝水，喝足够的盐。这可以减少镁的损失并有助于防止腿部痉挛。如果需要补充镁，每天服用3片缓释镁片，如Slow-Mag 或Mag 64，持续20天，然后每天继续服用1片。
03
便秘
处理办法：
多喝水，喝足够的盐。
多吃蔬菜或其他纤维来源。
04
口臭
处理方法：
喝足够的液体，并获得足够的盐
保持良好的口腔卫生。每天至少刷牙两次。
定期使用口气清新剂。
如果气味长期存在，就需要每天进食50-70克碳水化合物。
05
心悸
处理方法：是喝足够的液体，并确保获得足够的盐。如果问题仍然存在 ，可以尝试稍微增加碳水化合物的摄入量。这会在一定程度上降低低碳水化合物饮食的效果，所以需要权衡。
06
体能下降
处理方法：在运动前30-60分钟喝一大杯含0.5茶匙盐的水是解决方案。适应燃烧脂肪需要数周时间，没有那么快，有时可能需要数周或数月。在低碳水化合物，高脂肪饮食中运动越多，这种适应性会越快。
07
暂时脱发
预防措施：经常发生在开始低碳水饮食的最初几周。可通过睡好觉，保持心情愉快来缓解，最好不要同时开始激烈的锻炼计划（等待至少几周）。
08
胆固醇升高
09
痛风
预防措施：
尽量减少糖和酒精的摄入量。特别要避免啤酒和其他高碳水化合物酒精饮料。
有痛风发作病史，则需要考虑使用抗痛风药物的同时开始低碳水饮食。
最后，小U还要再啰嗦一句，
在采用任何饮食手段进行减肥之前，
请大家一定要评估好相应的健康风险，
了解可能的不良反应，
再决定要不要开始！
祝大家这个夏天又好看又健康！
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撰稿：第六分中心 魏锋
审稿：陈秀红 郝莉鹏
原标题：《长期低碳水饮食，会发生什么？》
