关于老年人的饮食习惯,以下说法正确的是()。

饮食生活：记录老年人的饮食习惯，展示健康生活方式 #生活乐趣# #生活艺术# #生活艺术摄影# #老年人生活摄影#

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[单选题]

关于老年人的饮食习惯，以下说法正确的是（)。

A.老年人肠胃消化功能降低，数量上应有所节制，不可过量食用

B.老年人应该饿了再吃饭，渴了再喝水

C.为了响应光盘行动，变质的菜肴应加热杀菌后食用

D.为了控制胆固醇，老年人要尽量少吃肉

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第1题

以下关于小儿厌食的诊断要点的说法描述错误的是（)

A.小儿厌食可出现食欲减退或消失、厌恶进食的症状

B.病程可持续2个月以上

C.多见于1～6岁小儿，有明确的不良饮食习惯和不良情绪影响的病史

D.D-木糖吸收率、尿淀粉酶升高

E.从血、头发微量元素中检查出锌、铜、铁元素含量降低

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第2题

关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是：

A.没有水就没有生命

B.饮用水越纯净越好

C.调味剂和营养剂加的越多越好

D.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

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第3题

下列关于合理饮食有利于健康的说法，正确的是（）。 A. 没有水就没有生命 B. 饮用水越纯净越

下列关于合理饮食有利于健康的说法，正确的是（）。

A. 没有水就没有生命

B. 饮用水越纯净越好

C. 调味剂和营养剂加得越多越好

D. 养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水

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第4题

关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（）。 A.没有水就没有生命B.饮用水越纯净越好C.调味剂

关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（）。

A.没有水就没有生命

B.饮用水越纯净越好

C.调味剂和营养剂加得越多越好

D.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

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第5题

以下关于咀嚼吞咽障碍老年人的食物加工制作，软食的描述，下列说法错误的是（)

A.食物细软

B.食物不散不粘

C.食物颗粒≤1.5cm×1.5cm

D.食物坚硬

E.易咀嚼，或用牙龈咀嚼

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第6题

以下关于老年人营养需求说法错误的是（）

A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢，因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质

B.老年人脂肪代谢减慢，血脂偏高，从而消化脂肪能力下降

C.老年人需要充足的各种维生素

D.老年人对铁的吸收能力下降，应多晒太阳以促进铁的吸收

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第7题

关于老年人用药以下说法不正确的是（)。

A.相同作用或副作用的药物应避免合用

B.服用药物种类多时，可分次服下

C.粉剂应装成药囊或加水成糊状再服用

D.药物与食物间具有相互促进吸收作用，应在进食时服药

E.服药期间，禁止吸烟饮酒

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第8题

研究人员在2011年至2017年间采集了600多名60岁以上老年人的身高、血压和饮食习惯等多项数据，随后，又对研究对象进行了神经心理评估和认知障碍评定，在排除吸烟饮酒等风险因素后发现，那些每周吃两次、每次吃约150克蘑菇的老年人，比每周吃蘑菇少于一次的老年人患轻度认知障碍的风险低20%。研究人员解释说，这是因为蘑菇中含有一种特殊化合物—麦角硫因，因此，食用蘑菇有助于降低老年人患轻度认知障碍的风险。以下哪项如果为真，最能支持上述结论？()

A.研究发现，每周食用两次以上蘑菇的年轻人患心脏病的风险降低

B.轻度认知障碍老年患者血浆中麦角硫因的水平明显低于同龄健康人

C.上述研究中老年人主要食用的是金针菇、平菇等6种常见蘑菇

D.人体实际上无法自行合成麦角硫因，只能从食物中获取

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第9题

关于减肥，以下观点叙述错误的是：（)。

A.改善饮食习惯

B.运动加速新陈代谢

C.两周内看到在二三十年里形成的体重有惊人的减肥成效

D.要花些时间肯定一下自己的进步，表扬自己的“坚持不解”

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第10题

关于老年人饮食，下列说法正确的是（)

A.老年人每天应至少摄入12种及以上的食物

B.对于老年人而言，用餐时间应根据其食欲和心情安排，可不在固定时间进餐

C.老年人睡前一小时内不建议用餐喝水，以保证良好睡眠

D.合理营养、增加抗阻运动是减缓老年肌肉衰减的主要措施

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第11题

以下关于老年人心理特点的描述，不正确的是A、思维迟钝B、孤独感C、逻辑记忆能力明显下降D、怀旧E、多

以下关于老年人心理特点的描述，不正确的是

A、思维迟钝

B、孤独感

C、逻辑记忆能力明显下降

D、怀旧

E、多疑

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