高血压患者如何饮食调理(高血压食谱大全及做法大全)

发布时间:2024-11-26 15:00

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高血压患者如何饮食调理(高血压食谱大全及做法大全)

笑口常开 • 2022年1月11日 09:09 • 养生知识 • 阅读 366

俗话说:“病从口入”,很多疾病都与饮食息息相关,如果饮食不健康,大部分疾病都会找上门,例如患有高血压的患者,想要有效降血压,除了用药外,饮食上还是有限制的,否则不降反而升,因此导致很多人还是不清楚哪些能吃,哪些不能吃?今天给大家整理一份专为高血压设计——得舒饮食法,希望能帮到大家。

高血压患者怎么吃?照这份食谱吃有效降血压

究竟什么是得舒饮食?

得舒饮食(DASH)是一种对抗高血压的饮食,连续六年获得美国年度最佳饮食方式的称号。长期坚持 DASH 饮食方式,可以使收缩压降低 7~12 mmHg,是控制血压有力的帮手。除此之外,还能预防骨质疏松、癌症、心脏病、中风和糖尿病。

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为什么得舒饮食法能够降低血压?关键还是在于吃得对

1、得舒饮食法的精髓

得舒饮食法强调的是选择吃有益于控制血压的食物。

①严格控制钠的摄入量:平时可以多使用天然植物香料、醋、柠檬皮等来提升食物的口感,以减少食盐、含钠调味品的使用,降低钠的摄入量,就有利于降压。

②多吃富含钾、钙、镁的食物。

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2、得舒饮食法到底怎么吃?吃什么?

①适量食用禽类瘦肉、鱼肉:指去皮、去油脂之后的白肉,脂肪含量低,富含不饱和的脂肪酸(好的脂肪酸)和优质蛋白。

②用水果代替甜食的摄入:戒掉高糖、高脂的甜品,改成吃水果。因为甜食中过量的糖会转化为脂肪,就会导致甘油三酯升高。

③饮用低脂或脱脂的乳品:主要是降低脂肪的摄入,有益于心脑血管的健康。

④日常食用少量坚果:可以使心脑血管发病率降低28%。

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3、如何实行得舒饮食法?

①足量的蔬菜(400-500克)、水果(200-300克)、低脂奶制品(250ml)。

②减少饱和脂肪酸、胆固醇和反式脂肪酸的摄入。

③控制钠的摄入(1500-2300毫克之间,换算食盐为3.75 – 5.75克)。

④控制甜点、含糖饮料和红肉的摄入。

⑤适当运动锻炼,每周不低于2个半小时。需要注意的是散步不属于运动锻炼喔,中老年人要选择适合自己、耐受且安全的锻炼强度。

看完得舒饮食后发现,除了低盐低脂外,我们可选择的食物还是有很多的,建议大家每天多吃种不同的蔬菜、水果、肉类的搭配,这样对健康有益。

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