5.5 家庭生活的现代化(2):家用电器十大代表性发明
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课堂笔记
美国被认为是家用电器的发祥地。1879年爱迪生发明白炽灯,开创了家庭用电时代。电力发展,为家用电器的发展创造了有利条件。1895年,意大利马可尼发明无线电报,促成了无线电话和无线电广播的出现。1904年,英国J.A.弗莱明发明了二极电子管。1906年,美国L.D.福雷斯特发明具有放大能力的三极电子管。之后,四极管、五极管、更多极的电子管和复合管相继问世。电子管作为第一代的电子器件,在晶体管发明以前的近半个世纪里,起过非常重要的作用。
从1879年爱迪生发明白炽灯开始,人类就步入了“电气时代”,继而电熨斗、吸尘器、洗衣机、电冰箱等各种家电应运而生,将人们从繁重费时的劳务中解放出来,有更多的时间和精力享受生活。科技的发展日新月异,家电的种类也越来越多,而人类对于“吃”的钻研在厨房电器中体现的淋漓尽致。有煮蛋器、酸奶机、面包机、咖啡机这些针对性强的单一功能厨电,有微波炉、电压力锅、空气炸锅这种全能型的烹饪工具,有电冰箱、油烟机、洗碗机这种大型厨电……
1、人们认为美国的家用电器工业发轫于电熨斗。早期的熨具是由铸铁制成的,斗形,斗内烧木炭,故称“熨斗”。欧洲人自从17世纪以来就自己熨烫衣服了。他们用一块挺重的“平底铁”在火中或热金属板上加热后来熨烫衣服。这引起了各种问题,例如容易把铁弄得太热得烧焦衣服。有时铁柄也被弄得非常热。这意味着人们经常会在熨烫时弄伤自己。
纽约发明家H.W.西利改变了这一切,他1882年发明了第一个实用电熨斗,获得第一个电熨斗专利。它装有一个金属丝元件。当电流穿过时,金属丝会发热,与传统的电炉原理相同。西利熨斗的问题在于当它出现时,还只有极少数家庭有电。所以,许多人仍然继续使用着“平底铁”。20世纪初,美国E.理查森发明的电熨斗投放市场,受到普遍欢迎。电熨斗的广泛使用改变了当时仅在夜间供电的传统并促使其他家用电器相继问世。1926年在纽约出现了第一个蒸汽熨斗,它产生有蒸汽喷使正在熨烫的织料得潮湿。“Eldec”的公司生产制造的。
2、1907年,具有现代产品雏型的吸尘器问世。1860年最早的吸尘器是爱荷华州西盟公司的丹尼尔•赫斯在1860年发明的,可以吸附地面产生的灰尘和污垢,但仅仅是有传统的地毯清扫旋转刷,而不是一个真空吸尘器。吸尘器现代化的雏形建立是在1901年,英国土木工程师布斯到伦敦莱斯特广场的帝国音乐厅参观美国一种车箱除尘器示范表演。这种吸尘器用压缩空气把尘埃吹入容器内,布斯认为此法并不高明,因为许多尘埃未能吹入容器。
后来,他反其道而行之,用吸尘法,布斯作了个很简单的试验:将一块手帕蒙在椅子扶手上,用口对着手帕吸卸,结果使手帕附上了一层灰尘。于时,他制成了吸尘器,用强力电泵把空气吸入软管,通过布袋将灰尘过滤。1901年8月布斯取得专利,并成立了真空吸尘公司,但并不出售吸尘器。他把用汽油发动机驱动的真空泵装在马车上,挨户服务,把三四条长长的软管从窗子伸进房间吸尘,公司职工都穿上工作服。专业的清洁公司在1901年由此诞生。1902年布斯的服务公司奉召到西敏斯大教堂,把爱德华七世加冕典礼所用的地毯清理干净。1906年布斯制成了家庭小型吸尘器,虽名为“小型”,但吸尘器却重达88磅,因太笨重而无法普及。
1905年,美国旧金山的查普曼一斯基纳公司,开始销售世界上最早的家用便携式电动吸尘器。这种吸尘器重40公斤,是放在手推车上的。1907年美国俄亥俄州的发明家斯班格拉制成轻巧的吸尘器,他当时在一家商店里做管理员,为了减轻清扫地毯的负担,制成了一种吸尘器,用电扇造成真空将灰尘吸入机器,然后吹入口袋。由于他本人无能力生产销售,1908年把专利转让给毛皮制造商胡佛。当年胡佛便开始制造一种带轮的“O”型真空吸尘器,销路相当好,这种最早的家用吸尘器设计比较合理,发展至今也无太大原理上的改动。
3、洗衣机:1858年,美国人汉密尔顿•史密斯在匹茨堡制成了世界上第一台洗衣机,主体是一只圆桶,桶内装有一根带有桨状叶子的直轴,但缺点是这台洗衣机使用费力,且损伤衣服。1880年,美国出现了蒸气洗衣机,蒸气动力开始取代人力。在蒸汽机发明之后,有人用它初步实现了洗衣的机械化。但真正意义上洗衣机的诞生要到电动机发明之后。
世界上第一台电动洗衣机是美国人阿尔瓦•丁•费希尔在1901年设计并制造出来的。1911年惠而浦公司在洗衣机方面有很大突破。之后,水力洗衣机、内燃机洗衣机也相继出现。1922年搅拌式洗衣机由美国玛依塔格公司研制成功。电动洗衣机的问世标志着人类家务劳动自动化的开端。1937年,全自动洗衣机研制成功。
4、电冰箱:1913年多海鲁亚公司美国芝加哥研制成功了世界上最早的家用电冰箱。这种名叫“多海鲁亚”牌的电冰箱外壳是木制的,里面安装了压缩冷却设备。
5、最早的电风扇:1882年,美国首次出现了商品化的电风扇。这种只有两片扇叶的家用电器设备,是纽约的克罗卡卡齐斯发动机厂的主任技师休伊•斯卡茨•霍伊拉发明的。1883年,该厂开始批量生产这种台式电风扇。25年后(1907),美国的埃克发动机及电气公司研制出世界上最早的齿轮驱动左右摇头的电风扇。
6、最早的收音机:1910年美国纽约的戴弗雷斯特无线电话公司,最早创造出组装式收音机,首次在梅特罗波利坦生命保险公司大楼表演并展销。最早试制成功的家用收音机是美国西屋公司。1920年10月,西屋公司的东斯普林格菲尔德工厂,估计同年11月2日匹兹堡KDKA 电台将要正式广播,于是开始生产这种特别制造的家用收音机。匹兹堡是第一座无线电广播电台。
7、最早的电视:1923年和1924年,美国V.K.兹沃雷金相继发明了摄像管和显像管;1931年,他组装成世界上第一个全电子电视系统。1927年秋,美国人菲罗•T•范茨瓦斯首次成功地研制出了电视。他在洛杉矶格林大街220号,用电气扫描的方法,把他义弟克利•加德纳的脸,成功地在电视屏幕上反映出清晰的画面。他的高度清晰的电视却是在1935年公开的。1939年,美国无线电公司购买了范茨瓦斯的专利。约在30年代末,英、美先后开始了试验性的电视广播,第二次世界大战后,电视广播便在各国逐渐普及。美国RCA1939年推出世界上第一台黑白电视机,到1953年设定全美彩电标准以及1954年推出RCA彩色电视机。
8、最早的磁带录音机: 1887年6月,电话的发明人贝尔于合伙人丁特共同成立了美国留声机公司,同年10月,爱迪生新设立了爱迪生留声机公司。这是世界上最早的两家从事录音技术的企业。他们所采用的声音记录载体依然是爱迪生早先发明的圆形纸筒形式。只不过在记录材料上作了改进。
不过在大洋彼岸的欧洲,声音记录载体的研究却有了新的进步与突破。说起RCA的前身可追溯到1901年所成立的胜利唱机公司,由于他们采用的圆盘式唱片比爱迪生留声机所用的圆筒式录音无论在方便性,实用性上都有所超越,因此一举成为今日唱片业的先驱。胜利唱片公司的创始人是约翰逊和有“唱片之父”之称的艾米利•贝林纳。1893年,贝林纳在华盛顿成立了美国留声机公司,和爱迪生抢生意。1897年欧文受贝林纳之托在英国成立了英国留声机公司(这家公司成为了后来大名鼎鼎的EMI的前身),借此想把自己的技术进一步推广开来。到了1898年,贝林纳在德国成立了德意志唱片公司,也就是如今广大古典音乐爱好者非常熟悉的品牌“DGG”。
1920年代,在美国被称为Roaring20"s,也被称为喧哗的时代。同时,由于收音机开始播放节目,它又是大众通俗音乐更能迅速地把信息传递给普通大众的时代。由于发明了录音电器产品,它也是人们开始大量生产唱片的时代。随着无线电广播的逐渐普及,唱片需求量开始激增, Victor正式开始向唱片录音工业发展。1929年,无线广播网的巨头美国通用电气公司所属的RCA广播公司并购了Victor的唱片部门,开始了RCA-Victor传奇而又辉煌的唱片历史。
9、最早的电烤炉:1889年,瑞士萨玛登的贝尔尼纳旅馆安装的电烤炉,是世界上最早的电烤炉。这个电烤炉的发明者是谁,没有记载。1891年,美国明尼苏达州圣陂尔的卡彭塔电器加热制品厂,在世界上最早使电烤炉商品化并批量生产。这种电烤炉宽46厘米,高36厘米,长30厘米,烤箱内最高温度为120℃。
10、最早的洗碗机:世界上最早的商品化的自动洗碗机,是由美国印第安那州谢尔比维尔的W•A•科克朗夫人,花十年的心血研制出来的,1889年获得专利。科克朗夫人发明的洗碗机有各种型号,从家庭用的到饭店用的样样俱全。这种洗碗机从初洗到热水消毒,洗刷、干燥只要两分钟就能完成。
11、最早的电取暖装置:1887年,W•利•巴顿,在美国获得电取暖装置的专利。两年后,弗吉尼亚州利奇蒙德的巴顿电气公司开始批量生产销售这种家用电器。这种电取暖器高为69厘米,宽为20厘米,电压80伏,电取暖器本身的温度约达93度。广告宣传说,这种取暖器最适用于家庭。但开始销售时,却是路面上行驶的电车用得最多。
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