抗糖=不吃糖？无糖饮料更健康吗？真相竟是……

喝无糖饮料替代含糖饮料 #生活知识# #饮食技巧# #快餐健康吃法#

总说，心情不好的时候一定要甜品，心情好的时候更要吃甜品，这是为什么呢？

大脑喜欢糖，当大量的糖分摄入，它又会分泌很多令人兴奋的化学物质，令我们产生非常愉悦的感受。当我们看到甜食的时候，大脑会分泌多巴胺，多巴胺真正的作用，是激活大脑中的“奖赏系统”，让你对糖更加有渴望。

多巴胺，是下丘脑和脑垂体腺中的一种关键神经递质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质，传递亢奋和欢愉的信息。

随着身体的记忆功能，慢慢你会发现吃甜食是快乐的，你能从甜食中感到幸福。所以，这就是很多人在心情不好的时候吃甜品，心情好的时候也吃甜品的原因了。

但是你知道吗？多巴胺分泌是有时限的，给予大脑的愉悦感持续时间很短。一旦停止摄入刺激多巴胺分泌的甜食，你的情绪还是会回归低落，甚至出现思绪涣散、犯困的现象。为了让自己快乐，又产生了吃甜食的欲望，如此循环，你就面临另外一个问题：肥胖和糖化。

所以，对于减肥和追求美容的人来说，“戒糖”是一个相当困难的过程。

▼

听说无糖饮料能减肥美容？姐们是个每天都要喊口号减肥的那一类人，但却尤其偏爱甜食。为了减肥大计，忍痛将每日一甜改为了“喝乳酸菌无糖饮料”，排毒养颜。一个月过后，竟然胖了2公斤，所以问题出在哪里呢？

抗糖=不吃糖吗？当然不是，这个解释太肤浅了？抗糖化，简单来说，就是对抗体内的糖分。

人的体内存在一种不可逆的糖化反应——由体内没有被消耗掉的糖和蛋白质相互作用进行糖化反应产生AGEs（糖化终产物）。

通俗来说就是：糖分是人体的体液和肌肤所必需的核心营养成分，在生命活动（氧化还原反应）过程中产生能量，帮助身体机能的运转。但随着人体的新陈代谢放缓，体内糖分（葡萄糖、果糖、半乳糖等）积累过多，就会与体内的蛋白质（主要是胶原蛋白和弹力蛋白）结合，通过非酶糖基化反应，胶原蛋白断裂或紊乱，最终生成晚期糖基化终末产物（AGEs），肌肤便出现暗沉发黄，皱纹，下垂等。

对于表皮层来说，AGEs会使细胞新陈代谢速度减慢，打破旧细胞平衡，老旧细胞不能及时褪去，影响皮肤状态和外观。 对于真皮层来说，AGEs对胶原蛋白、弹性蛋白、细胞外基质等都有负面作用，是胶原质纤维弹性下降，脆弱易断，导致皮肤缺乏弹性松弛，表面不均出现皱纹。 过量的糖分子酪氨酸酶变得异常活跃兴奋，加速黑色素的沉淀，导致皮肤暗沉无光泽。 同时，过量摄入糖分还会导致许多慢性退化型疾病的发生。

随着我们年龄的增加，AGEs会越来越多，这是不可逆的，但是我们可以去控制我们的糖分摄入，来抗击皮肤的糖化过程，让皮肤衰老的慢一些。

▼

所以“抗糖化”只要是甜的我就不吃，不吃甜我的皮肤就不会“糖化”吗？这其实是一个非常大的误区，正确的抗糖化应该分为三大块：饮食调整，生活规律和护肤。世界卫生组织推荐：成人每天“添加糖”的摄入量最好不超过25克，一定要控制在50克以内。

目前，我国平均每人每天吃糖大约为54克。看起来国人糖分摄入稍微控制下就能不超标的哇？

但你没想到的是，按照大部分人的饮食习惯，我们的糖分摄入早就超标了。看电视剧吃点小饼干，巧克力，水果蜜饯；逛街渴了来一瓶可乐、珍珠奶茶；下午茶喝点咖啡、吃点小面包、法式柚子茶等等，这些看似日常的小习惯，却让糖分越来越多了。

不少人认为，无糖饮料不含糖，热量低，不会对身体造成不利影响，这是真的吗？

无糖，为什么饮料还那么甜？无糖，是不是就不会长胖？对牙齿没有伤害？无糖饮料的给皮肤造成的伤害并不少！因为有“代糖”！

代糖能代替普通糖，使得本来索然无味的食品变得甜甜的，更好吃。 比如阿斯巴甜、甜菊糖苷、安赛蜜等，这些都是人工甜味剂。可你知道甜味剂反而会增进食欲和对甜食的渴望吗？研究表明，甜味剂的甜味让人体感觉到吃了含有糖的食物，刺激胰岛素产生，然而因为血糖没有升高反而还有下降，人体会感到饥饿，从而反射性地增强食欲。再者因为喝的是零卡路里饮料，所以容易放纵自己摄入过量食物导致热量超标。

同时，无糖碳酸饮料中，含有大量的磷酸，提高患骨质疏松的风险。某些无糖的糖果产品，被标记为对“牙齿友好”，但是在测试时发现它们依然具有腐蚀性。

其实食用少量的甜味剂并不会导致体重增加或产生各种病症。正常使用的甜味剂是安全的，不会有危害。但如果经常食用甜味剂含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

提醒在座的各位小仙女，一定要小心这些食物中的隐形糖：乳酸菌饮料、蜂蜜柚子茶、纯果汁，另外，还有辣条、咖啡中加入的糖、甜面包、甜饼干、蜜饯、巧克力。饮食上，多吃炖煮类食物少加各种酱料（大部分酱料里也含大量糖）。用低GI值的碳水化合物替代普通碳水化合物，比如煮白米饭时候混搭粗粮。

所以，姐们，“喝乳酸菌无糖饮料”，排毒养颜？不存在的哦！

▼

抗糖运动需要怎么做呢？

很多人不知道的是——运动也是一种很好的抗糖化方式。运动能够减少体内脂肪，可以加快体内的糖代谢和缓解糖化反应以及其造成的危害；同时可以减少脂肪增加肌肉的含量，而肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。每天坚持30分钟的运动，增加机体的活力，提高身体的糖脂代谢，能够延缓身体和肌肤的衰老。

上班族如何在家做运动抗糖化呢？

【开合跳】这是十分常见以及相当不错的热身、燃脂运动，很多运动的暖身操都会出现，它除了可以快速高心跳率之外、增加全身肌肉血液流动，也有助肩膀、手臂、腿部等肌肉的锻练。开合跳20分钟，就可以燃烧约300大卡的热量。

【波比跳】这是全身训练最好的动作之一，属于进阶的有氧运动，有助增加肌肉强度，燃烧脂肪。建议可以结合其他有氧运动，锻炼有氧与无氧，让燃烧率达到最大。

【平板支撑】看似简单的平板支撑其实会使用动手臂、腹部、大腿等肌肉。棒式拳头向前紧握，手肘呈90度，脚趾蹬起，收紧臀部，使得整个人的肩、背、臀连成一直线。

【深蹲】虽说只是下蹲，却是种全身性的动作，主要会锻链臀大肌、股四头肌和大腿後肌等肌群，帮你雕塑出魅力曲线与翘臀。另外，如果已经深蹲一段时间，也可以拿哑铃、或深蹲跳跃，来强化深蹲的强度。深蹲跳跃15分钟，可消耗约200大卡。

还有在家做瑜伽、跳舞、甚至把做家务当成运动的方式，都能逐渐提高你的运动量，不过最好是有氧运动和无氧运动相结合，既能抗糖美容，还能消脂减肥，何乐而不为？

▼

抗糖护肤又需要怎么做呢？

目前已经被研究证实的有“抑制糖化”作用的成分其实有很多，比如维生素C、吡哆胺、α硫辛酸、牛磺酸、肌肽、二甲双胍、吡格列酮等。

同时，糖化反应产生AGEs的最后一步是与自由基发生反应。抗氧剂可以消灭自由基，所以抗氧化某种程度也有抗糖化的作用，因此包括脂溶性和水溶性两种抗氧化成分的组合也是抗糖化的重要手段之一。因此，像 VE、VC、VA、多酚、花青素等抗氧化成分也可以说有抗糖化的功效。

在护肤上，虽然目前还没有可靠的科研背景的支持抗糖化成分，但是一些植物提取物被认为可以用作护肤抗糖化成分使用，如：植物黄酮（葛根，银杏等植物提取物），水飞蓟素，茶多酚，葡萄籽提取物，肌肽，硫辛酸，白藜芦醇等都是比较常见的“抗糖化”成分等等。

购买护肤品和使用一些内服的保健品，小仙女们一定要先看看产品的成分哦。还有一点要提醒大家，“糖化”会使新陈代谢减慢，糖分堆积，每天凌晨熬秃头的修仙党新陈代谢速度一定是受影响的！所以，听Candy的话，早点睡觉，千万别花了重金和精力去抗糖，最后摆在晚睡这个点上，得不偿失哦！

巴拉巴拉的一大推，Candy最后说一句，一定要防晒，紫外线可直接导致皮肤衰老。

诺培美部分资料来源央广网健康、家有购物、网络，如有侵权，请联系删除！

责任编辑：

网址：抗糖=不吃糖？无糖饮料更健康吗？真相竟是…… https://www.yuejiaxmz.com/news/view/298563

相关内容

抗糖真能抗衰老吗？无糖饮食真的科学吗？戒糖真的好吗？
爆红的零糖饮料，真的健康吗
抗糖=戒糖=抗衰老？ 这是真的吗？
抗老先抗糖，抗糖=不吃糖？细数抗糖路上这些坑
不吃糖=抗糖？抗糖知识大科普
糖是添加剂吗？0糖=健康？
抗糖真能抗衰老吗？“抗糖饮食法”风靡 专家这么说
抗糖=抗衰老？央视真相了
无糖=健康？浙江22岁小伙每天喝五六瓶无糖饮料 结果……
抗糖≠戒糖！科学降糖破解误区，锚定大健康产业“新赛道”

随便看看