调饮食保健康的方法
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核心提示:日常饮食中,能够调节人体各方面功能的营养素,就是营养素。其中包括维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等,是人体不可缺少的营养素。正常情况下,人体对营养素的需要量是一个动态平衡的状态,如果长期处于饥饿状态或者摄入不足,人体就会出现相应的营养素缺乏症状。因此,通过调节饮食结构的方法,能够在一定程度上保健康,主要方法有调整饮食结构、均衡饮食、养成良好的饮食习惯、坚持运动。
日常饮食中,能够调节人体各方面功能的营养素,就是营养素。其中包括维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等,是人体不可缺少的营养素。正常情况下,人体对营养素的需要量是一个动态平衡的状态,如果长期处于饥饿状态或者摄入不足,人体就会出现相应的营养素缺乏症状。因此,通过调节饮食结构的方法,能够在一定程度上保健康,主要方法有调整饮食结构、均衡饮食、养成良好的饮食习惯、坚持运动。
1、调整饮食结构:主要是改善饮食种类,增加食物种类,使营养更加丰富多样化。主食建议多吃五谷杂粮,蔬菜、水果、肉类每天都要摄入,可以多吃一些菌类的食物,比如香菇、木耳等,也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜。主食建议少吃精米白面,多吃粗粮,比如精米、精面、玉米、荞麦面等;
2、均衡饮食:不仅要摄入优质蛋白质、必需氨基酸等营养物质,还要保证充足的脂肪摄入,包括各种肉类、鱼肉、蛋类、奶类等,也要多吃一些新鲜的蔬菜和水果;
3、养成良好的饮食习惯:日常要按时吃饭,定时定量进餐,不要暴饮暴食,不要过饱过饥,更不要节食减肥。因为一日三餐定时定量进餐,可以保证机体能量摄入平衡,在一定程度上可以减少营养素缺乏的发生;
4、坚持运动:日常生活中要多进行身体锻炼,包括各种有氧运动和无氧运动。有氧运动包括游泳、跳绳、骑自行车、慢跑等,无氧运动是指高强度、大负荷的运动,比如平板支撑、深蹲等。坚持运动可以消耗体内过多的热量和脂肪,可以帮助改善身体素质,也能在一定程度上减少营养素缺乏的发生。
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