家用电器行业小家电专题（十四）：洗碗机，解放双手的厨房必需品

电动洗碗机：清洁力强，解放双手，轻松做家务。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #日常生活小妙招# #懒人必备生活神器#

摘要：

随着生活节奏逐步加快，费时费力且清洗效果差的人工洗碗方式已经难以满足消费者的需求。而洗碗机的出现将消费者从繁重的洗碗劳动中解脱出来，省时省力且清洁效率较高，西方国家已经普及，国内市场正在蓬勃发展。本文将全面剖析洗碗机的实用价值、目前市场情况以及未来市场的发展趋势。

 洗碗机解决了人工洗碗费时费力、耗水电、清洗效果差等痛点。洗碗机可实现餐具的自动清洗、烘干、消毒，经历了160 余年的发展，已成为西方发达国家厨房的标配产品。相比于传统人工洗碗方式，洗碗机具有以下优势：（1）通过自动化设计，一键操作即可实现餐具清洗，省时省力。（2）清洗效率高，油污去除彻底，并可利用高温环境有效除菌，除菌率可达99.99%。（3）用水量远小于手洗，同时每次耗电量仅为0.5-1 度，用电成本仅约0.5 元。（4）可高效清洗人工难以清洗干净的海鲜及蔬菜水果。目前，洗碗机已形成丰富的产品矩阵，根据冲洗方式与安装方式可分为蒸汽式、喷淋式、超声波式和嵌入式、水槽式、台式等多种类型。其中喷淋式清洗效果好，嵌入式美观大方，台式安装方便，是目前较为主流的产品模式。

 洗碗机市场规模快速增长，国内已达87 亿元，老板线下市场份额快速提升。（1）海外市场：根据Statista 数据，总体来看，2020 年全球洗碗机零售量已超2000 万台，美欧是主要市场。渗透率方面，欧美已达较高水平（美国78%，德国77%），而中国仅为1%。分品牌来看，海外洗碗机市场主要被德系、日系、美系品牌占据。（2）国内市场：根据奥维云网数据，2020 年，国内洗碗机零售额已达87 亿元，近6 年复合增速达到56%。

分渠道看，2018 年后线上销售快速增长，零售量占比已达59.4%。具体来看，线下以5000 元以上的大容量、嵌入式高端机型为主，西门子市场份额第一（40.2%），老板市场份额快速提升（从2021.1 的9.9%提升至2021.5的24.8%）。线上以3000 元以下的小容量产品为主，美的、西门子市场份额较高，海尔份额逐步提升。

 国内洗碗机市场空间广阔，居民收入、精装房配套增加，懒人经济兴起将推动渗透率提升，老板等国产品牌份额有望进一步提升。（1）目前洗碗机价格仍然较高，居民消费水平的提升将为其渗透率提升奠定基础。（2）根据奥维云网数据，工程渠道方面，配备洗碗机的精装房规模快速提升，近5 年复合增速达到110%，配套率已达11.4%。（3）零售方面，懒人经济下，年轻人更加追求省时省力，洗碗机需求有望提升。（4）国内洗碗机市场空间广阔，以老板为代表的国产洗碗机品牌针对中餐餐具清洗不断创新，市场份额有望进一步提升。

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