几道健康又美味的素食推荐
每周素食食谱推荐:健康又美味 #生活乐趣# #生活分享# #美食生活分享# #个人分享#
1、将胡萝卜、灯笼椒、洋葱切丝;豆腐切成条状;粗略切碎泰国罗勒、香菜和薄荷
2、煎锅注入少许植物油,用中高温将豆腐每面煎2–3分钟,至豆腐呈金黄色,加盐和胡椒粉调味
3、将米纸浸入水中约1分钟,轻轻甩去多余的水分,铺在盘中或砧板上备用
4、在米纸中间位置逐层放置豆腐、胡萝卜、灯笼椒、花生、芝麻、葱和切碎的香草,最后淋上花生酱
5、以卷薄饼的手法将米纸的边缘向中间翻折,将底部向前推,然后用大拇指向前卷动,直至卷紧。在蔬菜卷上撒上芝麻,可根据个人口味搭配各式蘸酱享用。
[牛油果芝士煎饼]——干瘪无味的牛油果也能变好吃啦!

食材:牛油果、芝士片、生菜若干、橙、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、圣女果、特精面粉、鸡蛋、黄油、盐
做法:
1。用打蛋器/搅拌机将面粉、鸡蛋、黄油与盐加水和匀,切记水要一点一点加
2、牛油果剜出果肉捣成泥,芝士片每片切成三条,生菜切成名片大小,橙肉去皮切成小片,黄瓜、胡萝卜和紫甘蓝切成短的细丝
3、小火加热平底不粘锅,缓缓倒入面糊均匀铺满整个锅底,然后换中火
3。加热到饼与锅不再粘连,翻面再稍加烘烤,在圆饼的上半部分放芝士条,换回小火持续加热1-2分钟,出锅摊平
4。涂抹牛油果酱,再放上生菜、蔬菜丝(黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝)、橙肉;注意,只在圆饼的一半面积上放料,这样卷的时候会轻松很多
5。从有料的一半开始开始卷饼,然后切好装盘,加些生菜和小番茄点缀一下。
[意大利番茄罗勒面]西餐厅同款意面,在家也能拥有哦。

材料:意大利面、番茄酱、橄榄油、番茄粒、洋葱粒、盐和胡椒少许、罗勒少许
做法:
1、炒制番茄酱:锅底稍稍放入橄榄油少许,放入去皮切碎的番茄粒,翻炒到变成酱状,放入食盐调味
2、将意面放到开水里煮到七分熟盛出备用
3、拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱粒、番茄粒,然后加入刚才炒制的番茄酱,翻炒
4、放入煮好的意面,翻炒,加入罗勒碎,用盐和胡椒调味
[水果燕麦酸奶杯]颜值最高的一分钟快手早餐之一!

食材:酸奶、麦片、当季水果、蜂蜜、坚果
做法:
1、取一个玻璃杯,倒入一层燕麦,倒入牛奶浸泡
2、加一层水果,撒一层坚果,倒一层酸奶
3、再来一层坚果和一层水果就ok啦
小编结语:素食的美,在于它的清新素雅会让你的心安静下来,学会去体会素食的味道,从索然无味到淡淡清香,最终能体会到素的深层次芬芳,如同经营人生一样,平平淡淡才是真。
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