夏季感冒煲汤食谱大全：提升免疫力，舒缓感冒不适

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夏季感冒煲汤食谱大全：提升免疫力，舒缓感冒不适

夏季是感冒多发的季节，空调房与室外高温交替，让人稍有不慎就会感冒。在这个时候，一碗热腾腾的汤品不仅能提供温暖，还能帮助提升免疫力，舒缓感冒带来的不适。以下是一些专门针对夏季感冒的煲汤食谱，让你在炎炎夏日也能感受到家的温馨与关怀。

1. 生姜红糖汤

生姜具有很好的发汗解表、温中止呕的效果，搭配红糖的温补作用，能有效缓解夏季感冒引起的头痛、鼻塞等症状。

食材：生姜一大块，红糖适量，水500ml。

做法：将生姜切片后加水煮沸，转小火煮20分钟，加入红糖搅拌均匀即可。

2. 薏米冬瓜排骨汤

薏米具有利湿、清热、排脓的功效，冬瓜则能清热解毒、利尿消肿，适合夏季感冒伴有发热、水肿的患者食用。

食材：排骨500g，薏米100g，冬瓜300g，盐适量。

做法：将排骨焯水后与薏米一同放入煲内，加水煮沸后转小火煮1小时，加入冬瓜块继续煮30分钟，最后加盐调味即可。

3. 莲藕排骨汤

莲藕具有清热凉血、健脾开胃的功效，对于夏季感冒引起的食欲不振、口干舌燥等症状有很好的缓解作用。

食材：排骨500g，莲藕300g，枸杞10g，盐适量。

做法：将排骨焯水后与莲藕、枸杞一同放入煲内，加水煮沸后转小火煮1.5小时，最后加盐调味即可。

4. 绿豆百合汤

绿豆能清热解毒、利尿消肿，百合则具有润肺止咳、养颜美容的功效，适合夏季感冒伴有咳嗽、口渴的患者食用。

食材：绿豆100g，鲜百合50g，冰糖适量。

做法：将绿豆提前浸泡2小时，与鲜百合一同加水煮沸后转小火煮30分钟，加入冰糖搅拌均匀即可。

在夏季感冒时，除了注意休息和保持室内空气流通外，合理饮食也是非常重要的。以上煲汤食谱不仅能为身体提供必要的营养，还能帮助你更快地恢复健康。

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