均衡营养 美味食谱

儿童营养餐：营养均衡又美味的食谱 #生活乐趣# #生活分享# #生活方式分享# #美食分享攻略#

幼儿眼睛保健知识

眼睛是人体最精密，珍贵的感觉器官，是获得外界信息的窗口。视觉的正常与否直接关系儿童未来的生活质量和工作能力，在儿童视觉发育阶段，视觉功能的形成易受到各个因素的干扰和破坏而导致弱视、斜视、近视、远视、散光等情况。幼儿眼睛保健做得好，小孩视力将终生受益。如果做不好可能导致终生低视力，或戴一辈子眼镜，因此应引起幼师、家长及保健员高度重视。

一、宝宝出生开始一直到六岁，是视力发育的黄金时期。根据统计，学龄前幼儿视力不良的比率为10%、小学一年级学生的近视比率为20%。对于孩子的视力问题，如果能及早发现便能及早采取治疗措施，治愈的机率也会更加高。因此，宝宝从3岁开始就应该要检查视力了哦!

发现幼儿视力问题两个步骤

孩子视力在3—6岁期间逐渐发展，到12岁左右完全稳定。通常儿童视力疾病最好的治愈期也是在6岁之前，专家介绍说，有些视力疾病错过了最佳治疗期，治愈的概率会大大降低。所以家长应尽量多注意孩子的视力问题，做到早发现早治疗。可是由于孩子的年龄比较小，认知水平的低下，表达能力的欠缺，使得视力疾病的发现变得比较困难。

一般来说，当父母发现孩子有以下表现时，就应该提高警觉心：

A、看电视习惯走到电视跟前

B、经常出现眨眼睛，揉眼睛的情况

C、看人看物的时候喜欢斜看

D、出现斜视(也就是俗称的斗鸡眼)

E、经常眯眼看东西，经常侧着头看东西。

当经常出现以上情况中的某一种或者几种时，尤其是B至E项，家长这时可以带着孩子到医院去做检查，以确定孩子是否有视力损伤情况。

教孩子认识视力表

通过视力表来检测视力，是最常见的方法，也是最简单易行的视力检测手段，可是对于比较小的孩子，由于认知能力的制约，家长很难通过平常的视力表来对孩子的视力做大概的检测，所以父母能做的第一步工作就是教会孩子正确认识视力表，具体的时间要根据每个孩子的具体情况，只要孩子有兴趣，有一定的认知能力，就可以通过亲子游戏的方式来进行。

二、3类食物对幼儿眼睛保健效果好

1、维生素A

维生素A是黏膜细胞分化的必须成分，黏液不够的话，眼睛就会干涩、疲劳、充血，充足的维生素A，可以预防眼睛干涩不适、夜盲症与干眼症。维生素A的食物来源包括蛋黄、牛奶及奶制品、黄绿色的蔬菜瓜果等。

2、维生素B

维生素B群是维持视神经系统健康的大功臣，其综合摄取的效果比单独摄取佳。如乳类、绿叶蔬菜、豆类、小麦胚芽、糙米、胚芽米当中都含有丰富的维生素B群。

3、维生素C

其主要功能在抗氧化、防止视网膜受到紫外线伤害、增加眼睛里面的细小血管韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。基本上人体无法储存维生素C，必须要每天从食物摄取，而深绿色及黄红色蔬果是最佳选择。

以上三类食物对于眼睛健康的维护相当重要，大部分都能从平日的饮食当中获得。因此家长应多花点心思在孩子的日常饮食上，不要让孩子吃太多精致与加工食物，必要时，也可以依循眼科医师建议，选择一些适当的营养补充品，再配合正常作息与用眼习惯，就能够让小朋友拥有健康明亮的双眼，若长期眼红时，就应该特别留意。

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