一份简单而又实用的膳食知识大全，了解的人都变美变健康了！

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在生活中，许多人不知道如何合理安排自己的膳食结构，不知道如何在每一天甚至每一餐合理安排食物与运动量才是最为合适，因此， 《中国居民膳食指南（2016）》对我们来说就显得格为重要了。它是以科学证据为基础，从维护健康的角度，为大家提供食物营养和身体活动指导。

近期，中国营养学会又发布了由康宝莱提供特别支持的最新《中国居民膳食指南动画（2016）》动画版，用动画替代传统的说教方式，把《中国居民膳食指南》的核心信息融入到故事情节中，让大家在主动、快乐地观看动画片的同时，学习营养健康知识和理念。

原来学习营养还可以通过看动画来实现，是不是有点小期待了呢？现在就请跟着小康康一起看看膳食指南是如何通过动画的形式为我们传递营养知识、教我们如何吃得更健康！

第一集

《中国居民膳食指南（2016）》概述性介绍

（哆哆先生温馨提醒：请在wifi环境下观看~）

第二集

推荐一 食物多样，谷类为主

关键推荐：

1、每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

2、平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

3、每天摄入谷薯类食物250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克。

4、食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

第三集

推荐二 吃动平衡，健康体重

关键推荐：

1、各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。

2、食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。

3、坚持日常身体活动每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上。主动身体活动最好每天6000步。

4、减少久坐时间每小时起来动一动。

点击视频告诉你如何成功管理你的体重↓

（哆哆先生温馨提醒：请在wifi环境下观看~）

第四集

推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆

关键推荐：

1、蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。

2、餐餐有蔬菜，保证每天摄入300-500克蔬菜，深色蔬菜应占蔬菜的1/2。

3、天天吃水果，保证每天摄入200-350克的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

4、吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300克。

5、经常吃豆制品，适量吃坚果。

第五集

推荐四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

关键推荐：

1、鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量；

2、每周吃鱼280-525克，畜禽肉280-525克，蛋类280-350克，平均每天摄入总量120-200克。

3、优先选择鱼和禽。

4、吃鸡蛋不弃蛋黄。

5、少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

第六集

推荐五 少盐少油，控糖限酒

关键推荐：

1、培养清淡饮食习惯，少吃高盐的油炸食品。成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25-30克。

2、控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50克，最好控制在25克以下。

3、每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。

4、足量饮水，成年人每天7-8杯（1500-1700毫升），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。

5、儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。

第七集

推荐六 杜绝浪费，兴新食尚

关键推荐：

1、珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。

2、选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

3、食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

4、学会阅读食品的标签，合理选择食品。

5、回家吃饭，享受食物和亲情。

6、传承优良文化，兴饮食文明新风。

膳食指南还给大家提供了三种你不可不知的工具，它们能让你更加直观了解到底该怎么合理分配膳食！

一、中国居民平衡膳食宝塔

中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南（2016）》的核心内容和推荐，结合中国居民膳食的实际情况，把平衡膳食的原则转化为各类食物的数量和比例的图形化表示，体现了一个在营养上比较理想的基本构成，更直观地告诉大家食物分类的概念以及每天应吃食物的种类及相应的数量，合理调配平衡膳食。

二、中国居民平衡膳食餐盘

中国居民平衡膳食餐盘是按照平衡膳食原则，在不考虑烹饪用油盐的前提下，描述了一个人一餐中膳食的食物组成和大致比例。餐盘更加直观，一餐膳食的食物组合搭配轮廓清晰明了。餐盘分为四部分，而餐盘旁的牛奶提示其重要性。此餐盘适用于2岁以上人群，是一餐中的食物基本构成描述。

三、中国儿童平衡膳食算盘

儿童平衡膳食算盘是根据平衡膳食的原则转化各类食物的份量图形化的表示，算盘主要针对儿童，份量为8-11岁儿童中等活动水平计算。

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以上最全的营养知识当然要掌握啦

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