养生吃起来~滋补养颜美食推荐

发布时间:2024-12-02 08:45

红枣可以滋补气血,常吃可美容养颜 #生活常识# #养生常识# #适宜食物#

平时生活中会发现,有些人明明是相同的年纪,气色差距却很大,除了随着年龄增长,生理机能逐渐下降之外,饮食也很重要。在日常的饮食中,应该用合理的膳食来补充体内需要的营养,今天就跟大家分享几款有助于女生滋补养颜、提亮气色、焕发青春的美食。

1

阿胶

阿胶是一种传统的中药材,含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,对于补充雌激素、抗衰老有着显著的效果。另外,阿胶还能够帮助改善贫血、提高免疫力、调节肠胃功能等,是中年后女性的理想食品。如何在家里自制阿胶糕,一起来学一学吧。

准备原料:东阿阿胶250g、花雕酒500g、核桃250g、黑芝麻250g、红枣250g、枸杞100g、冰糖粉100g。

做法步骤:

1. 东阿阿胶打成粉, 用花雕酒浸泡24个小时。

2. 配料集合:核桃放烤箱烤熟搓去外皮,黑芝麻炒熟,冰糖打成粉。

3. 红枣切开去核。

4. 阿胶和黄酒中放入冰糖粉,中小火熬煮。熬至提起木铲,阿胶能挂旗(就是提起木铲,熬制的阿胶成片状流下)。

5. 改为保温状态,放入核桃仁拌匀,放入红枣拌匀,放入枸杞拌匀,最后分两次放入黑芝麻拌匀。

6. 倒到铺好油纸的深盘中,上面再盖一层油纸,把熬好的阿胶糕压实,在低温的室外放置一晚上。(天气热就放冰箱里)。

7. 撕开油纸,把阿胶糕切成片。一份软糯香甜的阿胶糕就做好了。

2

黑芝麻

黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对于补充雌激素、抗衰老有着显著的效果。常吃黑芝麻有助于滋润皮肤、保持头发乌黑。特别是在秋天干燥的时候,多吃黑芝麻还能缓解皮肤干燥、滋补养颜。

提起跟黑芝麻有关的美食,可能很多人会想到小时候广告里出现的黑芝麻糊,在家一样也可以做。

准备原料:熟黑芝麻适量、剩米饭适量、水适量。

做法步骤:

 1. 适量剩米饭放入杯中。

2. 黑芝麻提前炒熟备用,将黑芝麻放入杯中。

3. 加入适量水,根据自己做的量调整。

4. 开启豆浆机米糊模式,时间到了就做好了家常营养糊,香味十足,老少皆宜。

3

银耳

银耳是一种被公认的滋补佳品,含有丰富的胶原蛋白,多吃银耳能够延缓衰老,滋润皮肤,水润光滑显年轻。跟银耳相关的甜品,也是大家在家里做的相对普遍的,也比较简单。跟大家一道营养又润肺的南瓜莲子银耳羹。

原料:银耳适量、鲜莲子适量、南瓜适量、枸杞适量、冰糖适量。

做法步骤: 

1. 银耳提前用水泡发,清洗干净撕成小朵。

2. 南瓜去皮切小块,鲜莲子,枸杞清洗备用。

3. 银耳放入高压锅中,加水盖限压阀先烧煮20分钟,再放入南瓜、莲子,再烧煮约半个小时。

4. 放入枸杞、冰糖烧煮5分钟即可。

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4

蓝莓

蓝莓富含维生素C和花青素,具有强大的抗氧化功效,每天吃一点蓝莓对皮肤有很好的效果,可以使肌肤更有光泽感。除了直接吃以外,也可以做成餐后小甜品,蓝莓香蕉拌酸奶,非常简单。

原料:蓝莓适量、黄瓜适量、香煎一根、酸奶一盒。

做法步骤: 1. 香蕉去皮切段。黄瓜去皮切丁装盘。

2. 淋入酸奶,撒入蓝莓即可。

5

黑豆

黑豆被誉为"养生豆",富含高量的蛋白质和矿物质,对女性调节激素、滋润皮肤有着显著的效果。黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

黑豆在海南多被做成黑豆腐,平时家里也可以用黑豆做豆浆等等,还有其它的一些好吃法,盐津陈皮酱黑豆。

原料:黑豆250g、盐津陈皮1小把、食盐适量、生抽1匙、玉米胚芽油1匙、白糖2匙。

做法步骤: 

1. 黑豆洗净,用清水浸泡一夜。锅中倒入黑豆,加盐翻炒再倒入清水,没过黑豆即可。2. 大火煮开,加入1匙生抽和1匙玉米胚芽油,1小把盐津陈皮蜜饯, 再加2匙白糖。3. 大火煮开后转中火煮25分钟。试吃几粒,尝下硬度和甜度是否合适,不合适就调整一下。

4. 大火收汁,转中小火慢慢炒干,最后关火后再翻炒3分钟左右。

7. 翻炒到自己喜欢的干湿度后,装密封罐放冰箱冷藏保存。

在吃美食的同时还能变美

爱美的女生们学会了没有

赶紧在家里试着做一做吧

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