厨房通风怎么补风

[家庭] 厨房抽油烟机不转怎么办？ #生活技巧# #家庭维修#

厨房通风怎么补风

2024-08-01 22:37:02

在厨房通风中，要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑。

厨房内负压值不利大于5Pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。

另外为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或全面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，可用下式计算：灶具热源为煤气的场合：qc=qeF1F2≈0.1qe。式中qc－－厨房空调冷负荷，kW；qe－－厨房设备散热量，kW；F1－－设备同时使用系数，取0.5；F2－－设备输入功率中表面辐射热的比例，取0.32；F3－－排风排热系数，取1.6。灶具热源为使用电及蒸汽的场合：为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大，如此大的补风量均经餐厅流向厨房，从节能和管道布置等方面考虑，这种方法并不可取。

网址：厨房通风怎么补风 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/348079

相关内容

【厨房通风】厨房通风注意事项
厨房怎么布局风水好
厨房的风水怎么看？厨房怎么布局好？
厨房的风水要怎么布置 厨房风水讲究
厨房装修设计如何通风采光？厨房通风改造
厨房风水布局有什么讲究?房子风水问题怎么看?
厨房风水，厨房布局风水禁忌，怎么样布局出好的厨房风水至关重要
【厨房风水】厨房风水布局禁忌，厨房灶台颜色风水
厨房风水布局有什么讲究 怎么说
卫生间怎么通风？卫生间不通风怎么办？

随便看看