减少家里食物浪费的几个实用小建议
发布时间:2024-12-03 22:39
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餐饮服务方怎么做?
餐饮服务方也要注意分餐,毕竟在《中华人民共和国反食品浪费法》中是有相应的要求的。
餐饮服务经营者提供分餐服务的还有相关的具体指南,比如自由取餐的营养健康食堂应当为每道菜提供公筷公勺或者公夹;桌餐的也应当配备公筷、公勺等分餐工具。
普通人怎么避免食物浪费?
购买计划
购买时最好是根据家里目前的情况,结合膳食宝塔,做好计划。
在购买的时候注意只按照原定购物清单进行购买,不要额外购买计划外的便宜的物品,有助于减少浪费。
储存
另外不同食物的特点以及储存的条件都是不太一样的,根据要求来存放,避免浪费。
米面
袋装的米面可以在使用后将袋口扎紧,放在适当的密闭容器当中,放在阴凉干燥处。
蔬菜
买回家的蔬菜一般可以用报纸或者厨房用纸包裹起来,这样有助于减少水分的丢失。
也可以使用保鲜袋密封保鲜,以及尽早地食用,减少浪费。
夏天高温的环境可以使一些叶菜失去水分,变得蔫儿了,可以考虑补喷点水。不过最简单的还是放入冰箱。
肉类
肉可以切成小块,装袋之后放到冰箱的冷冻室里,每次只取一小块出来,避免大块的肉反复化冻。
再提醒一下,肉反复化冻是很不安全的,容易在过程中变质,一般建议回家只能冻一次后化冻,然后就不要再冻了。
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