【凤凰宝宝】创卫工作，厨房卫生我先行

发布时间：2024-12-04 10:35

在厨房操作时戴口罩，避免食物污染传播给宝宝 #生活技巧# #育儿建议# #卫生清洁#

幼儿每天一日三餐都由厨房提供，幼儿园的卫生最重要的一个环节，就是食堂卫生与饮食健康。凤凰宝宝幼儿园开展“手拉手,心连心,共建国家卫生城市”，组织厨房的工作人员全面搬家式卫生大扫除，对所有物品进行清洗消毒，保证全体师生的饮食卫生安全。

在平日清扫的基础上，把食堂内外打扫的焕然一新，打扫过程中大家分工协作，仔细清洗了食堂库房、加工区、货架、刷洗了工作台、货架和餐厨设备等，冲刷了排污明沟，用钢丝球、地刷仔细清除了地面、瓷砖墙面的每一处顽固污渍。

人人动手，清洁环境,让“四害”远离生活

人人参与，环境整治,天天享有健康生活

碗筷、勺子每天采用高温消毒、紫外线消毒灯等。

厨房卫生是幼儿园工作中的重中之重，厨房工作人员每天严格按照幼儿园的清洁消毒制度和留样制度，做好厨房消毒工作，切断传染病传播途径。

此次“创卫”活动，不但改善了食堂环境卫生状况，还增强了全园师幼饮食环境保洁意识，为共同创造洁净、优美、舒适的食堂环境。

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