零售的本质

零售谈判中，了解商品成本是基础 #生活技巧# #谈判技巧# #零售谈判技巧#

零售的本质

作者: [日] 本多利范
出版社: 中信出版社
副标题: 为顾客提供生活解决方案
原作名: おにぎりの本多さん：とっても美味しい『市場創造』物語
译者: 陈秀敏
出版年: 2019-4
页数: 336
定价: 48.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787508699400

豆瓣评分

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内容简介  · · · · · ·

页面: 0, 版本: 第1版, 平装, 中信出版集团股份有限公司

作者简介  · · · · · ·

本多利范，1977年，进入日本7-11，以董事会成员身份建立“单品管理”“假设检证结构”“物流、信息系统”等当今便利店产业的核心经营策略。

1998年，以乐天集团专务董事的身份被邀请到韩国，重振经营陷入危机的韩国7-11，并于2001 年成功让韩国7-11扭亏为盈。

2003 年，任Sugi 药店专务董事。

2005 年，任Laox 社长兼营业本部长，在基金资本下进行公司重建。

2008 年，任am/pm执行副社长。

2009 年，任am/pm社长。

2010 年，任FamilyMart 常务执行役员。2015 年，任FamilyMart 董事专务执行役员，兼任食品以及物流、质量管理部门总长。2017 年，任FamilyMart 董事专务执行役员兼社长助理。

目录  · · · · · ·

序 何广川 / VII
前言 日本的樱花和韩国的连翘 / XIII
第一章 韩国711
难吃的饭团！ / 003
韩国711的历史 / 005
大学路 / 007
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喜欢读"零售的本质"的人也喜欢  · · · · · ·

0 有用 知行合一 2022-12-29 23:21:39 辽宁

普通人对身边的便利店并不陌生，但真正能够理解便利店经营本质的人并不多。作者作为日本便利店行业发展中的重要参与者成功使韩国7-11便利店扭亏为盈，其对零售业的本质有很深的领悟，便利店所提供的商品和服务是以顾客需求为导向的，是顾客日常生活解决方案的提供者，要时刻关注顾客的需求变化（生活方式、社会发展、文化、年龄结构等等维度的变化）以此来提出假设进而验证假设使其更好的服务与顾客。 ... 普通人对身边的便利店并不陌生，但真正能够理解便利店经营本质的人并不多。作者作为日本便利店行业发展中的重要参与者成功使韩国7-11便利店扭亏为盈，其对零售业的本质有很深的领悟，便利店所提供的商品和服务是以顾客需求为导向的，是顾客日常生活解决方案的提供者，要时刻关注顾客的需求变化（生活方式、社会发展、文化、年龄结构等等维度的变化）以此来提出假设进而验证假设使其更好的服务与顾客。 这本书给我的启发是在做任何一件事情的时候都要全身心的投入当中，努力提高透过表象看清本质的洞察力，只要我们善于观察并认真思考、提出疑问进行分析就能提前预知大的趋势，一切创新事件在推广之初都是不被大众认可的，只要坚定信念，勇往直前，成功才会属于你！ (展开)

0 有用 衔尾盐城 2024-07-09 00:38:57 湖北

7.10看完了。越是人口老龄化生育率低，国际市场风口越要抓紧。7.9 看了一半。里面日本人对韩国人印象现在看下来对中国人通通有效（eg：从外型/结构入手大胆复制建造，内容再慢慢跟上，切实成长的才能幸存。提重物购物贫穷）经营智慧的根本在于，直视顾客的双眼就能知晓你的欲望，从而完成生意。本多是个喜欢all in又有点龟毛的实干家，先大刀阔斧砍通产业链，再慢慢订正，从熟悉的便利店干到超市，读起来莫名有... 7.10看完了。越是人口老龄化生育率低，国际市场风口越要抓紧。7.9 看了一半。里面日本人对韩国人印象现在看下来对中国人通通有效（eg：从外型/结构入手大胆复制建造，内容再慢慢跟上，切实成长的才能幸存。提重物购物贫穷）经营智慧的根本在于，直视顾客的双眼就能知晓你的欲望，从而完成生意。本多是个喜欢all in又有点龟毛的实干家，先大刀阔斧砍通产业链，再慢慢订正，从熟悉的便利店干到超市，读起来莫名有种降维打击落后文明的爽感。 (展开)

0 有用 Lanval 2024-03-14 23:16:13 广东

全家会员路过。虽然不如铃木敏夫写的深刻，有点流水账。不过对便利店作为“生活解决方案”的定位，对加盟店主阿米巴式的管理、对异国文化的关注尊重、对细节的注重等，还是挺深刻的，确实是一线实战经验。零售行业就是细节。

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我要写书评

零售的本质的书评 · · · · · · ( 全部 2 条 )

奔跑的少年 2022-02-05 13:39:22

回归本质

这篇书评可能有关键情节透露

这个世界上敢于说自己了解某个事物的本质的人，一种可能是个神棍，靠着厚颜无耻的勇气和成功人士的虚假人设到处招摇撞骗，而另一种，可能是他真的对这个事物有着足够深刻的理解，从而能够总结出最接近内核的规律和道理。后者，是需要足够长的时间和最够多的经历，再加上深入的...  (展开)

serien 2020-03-02 00:17:22

流水账里见功夫

作者是7-11日本的早期元老，被借给韩国加盟商乐天来重振韩国711业务。 书读起来很流畅，按时间线展开，貌似流水账。不过看完以后的总结却印象更深刻，四年不到的时间， 门店展开从130家到1500家，其中并购了韩国罗森两百多家店铺。 招揽各路英才，顾问或者全职加盟。 建立第一...  (展开)

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逆航 (什么都和我没关系)

｜便利店的精细化运营 P90 一天3次配送，不同日期，不同店间每日所进货物不同。门店都是按需进货因此基本不存在库存压力，当然受门店大小限制，仓库也不支持存放很多商品，甚至没有存放商品的仓库。 ｜社区团购0.1版本 P117 早年日本有称为“御用闻”的职业，专门挨家挨户询问是否有需要的商品，统一记录后购买配送。现今通过互联网加持后，非常类似这几年风生水起的社区团购，只是再也不需要挨家挨户敲门，这些效率低下的作业。

2021-10-14 00:14:05

aprilivy (方若行义,圆若用智)

◆ 便利店的基本，在于整洁的店面与亲切的服务 >> 饭店原本就是一个服务场所，虽然没有必要对顾客谄媚，但傲慢纠正顾客的行为是不对的。任何一种会让来饭店消费的顾客心里不愉快的行为，都应该要小心谨慎。 ◆ 饭团里面要包什么才能在韩国大卖 >> “个人的主观想法”不只在流通产业，放到任何产业中，都是最令人害怕的失误原因，无论如何都绝对要避免。在战场上，因为“个人的主观想法”而造成 ◆ 超市及便利店的差...

2020-06-05 10:09:54

心上放冷枪

读完《零售的本质：为顾客提供生活解决方案》，写一篇读书笔记。 生活里就是不断的跟人打交道，而销售需要与人接触沟通的地方更多，根据马斯洛需求原理，人已经慢慢从生理的满足过渡到满足生理的同时填补心理，这就表明在满足客户需求的时候，不能只在意产品在明面上解决了什么，还要思考产品背后给客户带来的“价值”。 一根黄瓜，只能填补饥饿，那客户就有选择柿子、茄子的可能，但既能填补饥饿，又不增加脂肪保持身材的黄瓜...

2020-05-12 17:33:39

网址：零售的本质 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/371595

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