烧菜菜谱
家庭菜谱:豆腐烧肉的做法 #生活技巧# #居家生活技巧# #家庭护理技巧# #家庭菜谱推荐#
豆腐鱼头汤[图]
鲢鱼头400克。豆腐(南)250克。植物油10克、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克、姜5克。 全文
虾皮烧白菜
大白菜(青口)500克。虾皮25克。大葱10克、姜5克、盐8克、味精2克、大豆油25克。 全文
虾皮烧油菜
油菜400克。虾皮20克。植物油25克、大葱5克、姜5克、酱油5克、盐3克、味精1克、料酒5克。 全文
葱烧豆干
豆腐干300克。大葱75克、猪肉(肥瘦)50克。料酒10克、盐2克、味精3克、白砂糖10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、花椒2克、淀粉(玉米)5克、植物油40克、鸡油10克。 全文
菠菜肚丝汤
猪肚150克、菠菜100克。香菜75克。香油5克、酱油10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克、大葱10克、姜5克。 全文
莴笋叶豆腐羹
豆腐(南)200克。胡萝卜25克、香菇(鲜)25克。植物油15克、淀粉(玉米)10克、味精1克、姜3克、盐2克。 全文
草菇菜心[图]
白菜150克、草菇200克。盐3克、鸡精2克、胡椒粉2克、淀粉(玉米)3克、鸡油10克。 全文
毛豆烧肉[图解]
五花肉半斤、毛豆四两、冰糖一大匙、老姜一块、花椒约二十粒(也可不用)、香葱四、五棵、盐、味精适量。 全文
肉蓉豆腐
豆腐(北)300克、火腿15克、猪肉(瘦)75克、虾米15克、冬笋15克、香菇(鲜)15克。盐1克、黄酒15克、味精2克、大葱3克、姜1克、酱油25克、淀粉(玉米)3克、植物油50克。 全文
金针菇肉片
新鲜的金针菇250克、猪肉片100克、葱、姜、酱油、绍酒、胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。 全文
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