饮食减肥应该注意什么

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饮食减肥应该注意什么

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

饮食减肥注意事项比较多，具体包括以下几点：

1. 控制高热量、高脂肪的食物摄入：肥肉、蛋糕、油炸食物等容易导致油脂和能量摄入过多，不利于制造能量缺口，因此应该减少这些食物的摄入。

2. 不要只吃单一的食物进行减肥：临床上没有发现某种单一的食物具有减肥的作用，长期吃单一食物还可能导致营养不良，因此不要通过吃某种单一的食物来减肥。

3. 不要过度节食：过度节食有可能会导致体重短暂下降，但恢复正常饮食后体重会快速反弹。而且过度节食会导致营养不良和免疫力降低，对身体健康不利。

4. 采用限能量平衡膳食：建议多吃新鲜的蔬菜、加入粗粮、全谷物以及摄入一定量的优质蛋白质，以达到限制热量摄入的目的。这种饮食方式能够保证摄入足够的营养物质，还有助于维持健康的体重。

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