【自厨房】教你10分钟做好营养早餐

发布时间：2024-12-05 11:41

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　　十分钟就能搞定的营养早餐，既快捷又简单。鸡蛋、全麦吐司、火腿、芝士片，再配合适量水果和一杯豆浆，无论是大人还是孩子，都会爱上这满满能量的可口早餐。

　　用料

　　主料：吐司2片，鸡蛋2个，芝士片1片；

　　辅料：盐少许，食用油少许；

　　做法

　　1、准备需要的食材，这个配料是2人份。

　　2、两个鸡蛋打散，加少许盐在里面，将鸡蛋液过筛，得到细腻的鸡蛋液。（此步骤嫌麻烦的可以略过）

　　3、将吐司片的双面在鸡蛋液里抹一下，均匀刷上蛋液。

　　4、热锅，将少许油均匀刷在锅底，将吐司片放入锅中，小火煎制两面金黄；

　　5、将芝士片夹在两片吐司中间，最后火腿片在锅内煎10秒，去掉火腿上的水分更好吃。

　　6、因为很多小孩子喜欢番茄沙司，所以在火腿表面涂抹适量沙司，用刀对角切开，两份吐司火腿的快手早餐就做好了。

　　这种用蛋液包裹吐司的做法，使得吐司味道特别细腻香浓，而且口感上孩子更容易接受，用此法煎馒头片也同样好吃。

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