面食烹饪方法.docx

面食烹饪方法 材料 银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面，盐，味精，酱油，蒜泥，葱花，麻油，芽菜末 做法 1.豌豆尖洗净泥沙，我用的是菠菜，放入沸水中烫一下后盛在碗中。 2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。 3.家辣油，味精，花椒面，盐，酱油，蒜泥，芽菜末，麻油调成麻辣味汁。 4.锅内鸡汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋上麻辣味汁，撒上葱花即成。 材料 ㄧ人份示范义大利面80~100g肉类或海鲜适量油渍小番茄4颗油渍小番茄4颗柠檬汁1大匙巴萨米可醋2小匙糖1小匙油渍番茄的橄榄油2~4小匙 做法 将所有酱汁材料打成泥备用。 将要使用的肉类或海鲜用橄榄油煎ㄧ煎。 将煮好的义大利面+四颗油渍小番茄+肉类+酱汁，全部拌匀。 是美味又极不容易失败的义大利面～^^b第ㄧ次煎肉片+鸡肉丸子。 第二次煎干贝。 材料 半肥瘦肉末500克、黄酱、清水150毫升、香葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜末适量、醋适量 做法 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用。 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后，倒入肉末一起翻炒至变色脱生。 3、然后倒入调匀的黄酱，用最小火慢慢翻炒7-8分钟即可。 3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用。 4、把烫过绿豆芽的水烧开后，放入面条煮熟，然后捞出面条，浸入冷开水后捞起盛入碗内。 5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上，再盛入1勺炒好的炸酱、大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。

网址：面食烹饪方法.docx https://www.yuejiaxmz.com/news/view/38710

相关内容

烹饪美食制作方法
干净饮食的烹饪方法
用健康的烹饪方法烹调食物
中国烹饪食材的方法与秘诀
低温烹饪方法
健康饮食习惯的养成方法.docx
烹饪美食的步骤方法有哪些
烹饪方法有几种
72种烹饪方法
低温慢烹饪方法

随便看看