超简煮芋圆(操作流程)

发布时间：2024-12-05 23:05

电压力锅有煮蛋、煮玉米等功能，操作简单。 #生活常识# #电压力锅#

煮芋圆超简单操作流程，注意事项

用料

芋圆 500克水 1500克

大芋圆，小芋圆煮制时间是一样的
可以混合到一起煮
冷冻室直接拿出来煮，不需要解冻
(一定要记得冷冻保存，不能保鲜)

锅内放入大量的自来水
水一定要完全开锅(☜重点，完全开锅)再放入冷冻芋圆煮制

放入芋圆后记得不要离开
每隔一分钟搅拌一次，避免粘锅
煮芋圆的水掉色是正常现象(☜不要过度恐慌)
芋头，紫薯，地瓜都是有颜色的，天然色素放心吃

煮好的芋圆会飘起来，微微变色发白
记得多搅拌几次，避免粘锅
开锅以后芋圆会全部飘起来，中火煮制3-5分钟就可以了
用漏勺捞起来一个芋圆，用凉水冲一下，尝一尝，没有硬芯就是好了

煮好后，关火，马上把芋圆捞出来过凉水
大约需要过三次凉水才能完全冷却
不完全冷却芋圆会粘在一起影响口感

煮好的芋圆可以搭配(红豆，椰果，仙草冻，蜜豆，水果，白凉粉，冰粉等你爱吃的配料)
吃不完的芋圆可以控干水分，把芋圆放入容器内加点(冰糖糖浆或者蜂蜜)搅拌均匀后冷藏保存(第二天一定要吃完)

煮的时间很短，不要离开，偶尔的搅拌一下

网址：超简煮芋圆(操作流程) https://www.yuejiaxmz.com/news/view/388985