每个季节应该吃什么蔬菜，你知道吗？

你知道什么是碳足迹吗？ #生活知识# #环保常识#

　　每个季节应该吃什么蔬菜，你知道吗？

　　你知道一年四季应该吃什么蔬菜吗？每个季节的当季蔬菜你知道都有哪些吗？虽然现在大棚技术已经非常成熟，但在自然环境下的时令新鲜蔬菜更加的营养丰富，看完这篇文章，你就知道应该吃什么啦！

　　春季

　　一年之计在于春，春天是万物复苏的季节，在春季有很多美味营养的时令蔬菜，经过一个冬天的蔬菜匮乏，春天的到来可以说是能补充更多的营养。可以多吃些韭菜、油菜、小白菜、芦笋、西蓝花、包菜、春笋、洋葱、花椰菜、辣椒、芹菜、莴苣。

　　

　　笋

　　夏季

　　炎炎夏日大容易上火，夏天热，身体容易出汗，需要及时补充水分，所以夏季应少吃一些辛辣和油腻的食物，多吃一些清淡的食物。注意夏季天气比较燥热，食物容易变质，所以尽量不要吃隔夜菜。可以多吃丝瓜、苦瓜、黄瓜、洋葱、佛手瓜、冬瓜、竹笋、生菜、西红柿、茄子、四季豆、空心菜等蔬菜。

　　

　　苦瓜

　　秋季

　　秋天是收获的季节的，有很多瓜果蔬菜，但秋天也是干燥的气候，身体需要补充水分，所以秋天也要多喝水，少吃一些容易上火的的食材，尤其辛辣刺激的食物，尽量少吃。可以多吃清淡可口的蔬菜，比如茭白、莲藕、秋葵、菱角、花菜、山药、豆角、栗子、四季豆、地瓜叶等蔬菜。

　　

　　藕

　　冬季

　　冬季比较很冷，身体要抵御寒冷，就要补充能量和营养，冬天吃一些高热量的食物，来提高身体的御寒能力，可以多吃一些肉类的食物，比如排骨，既能补充热量又能解馋。大还可以吃补充高蛋白的食物，比如鱼，冬天多吃点鱼对身体有很大的好处。蔬菜的话可以多吃些青椒、卷心菜、萝卜、菠菜、芥菜、莴苣、花椰菜、白菜、红薯、南瓜、荸荠等，在蔬菜种类较少的冬季，也要注意尽可能从不同的食物中补充不同的营养成分。

　　

　　红薯

　　好啦，看完你是不是也学到了很多呢？知道现在应该吃什么蔬菜了吗？快去做给你的家人尝尝吧！

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