情调 烛光晚餐DIY
自制木质烛台,烛光晚餐更有情调。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #趣味家居DIY#
爱无需开口只需动手,这日子口不妨DIY一下,把唧唧歪歪的柔情蜜意全揉进菜里,更腻歪的还可以亲手喂给他吃。在家享用情人节大餐,好处是能省钱,并且姿势随心所欲。
黑椒汁羊扒
原料:七骨羊柳200克,放盐和黑椒粉腌好;黑椒汁:黑椒碎20克、蒜茸5克、上汤10 0克、三花淡奶50克
做法:羊扒两面煎熟待用,生熟程度自定。蒜茸、黑椒碎放入平底锅爆香,放入上汤煮5分钟,放少许盐调味,加入三花奶,令汁达到爽滑的效果。
纽西兰西冷牛扒
原料:西冷牛扒200克,放盐和黑椒粉腌半小时;杂菌汁;冬菇1两、草菇1两、蒜茸5克、上汤100克、淡奶50克
做法:西冷扒两面煎熟待用,生熟程度自定。蒜茸起锅炒香冬菇、草菇,放入上汤煮5分钟,放少许盐调味,加入淡奶,令汁达到爽滑的效果。
鸡肉蘑菇奶油意面
原料:圆条意面180克、鸡胸肉、新鲜白菌菇5个、淡奶油、牛油、盐、鸡粉、芝士粉、白葡萄酒
做法:烧开水后放入适量的牛油,然后倒入意粉煮至用指甲可戳断。滤干水分后再加入少量调和油,搅拌均匀。烧热平底锅放入牛油,将少许洋葱碎爆香。把鸡胸肉先切成薄片再切丝,蘑菇洗净切片,然后一起倒入锅中爆炒,并洒进少量白葡萄酒。加入适量的淡奶油、盐、鸡粉和芝士粉调味。将意面倒入锅中,翻炒均匀后装叠,撒上少量晒干的百里香即可。
迷你心形蛋糕
原料:鸡蛋500克、白砂糖250克、面粉200克、泡打粉10克
做法:将鸡蛋混合白砂糖打匀,在糖蛋汁中加入少许面粉和泡打粉搅拌均匀,把配好的汁倒入心形的模具中,放入烤炉当中。温度调至200摄氏度,蒸30分钟左右即可。用奶油在上面画上自己喜爱的图案和文字,一个漂亮的蛋糕就做好了。
网址:情调 烛光晚餐DIY https://www.yuejiaxmz.com/news/view/392044
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