糖尿病合并骨质疏松的饮食法则

发布时间：2024-12-07 03:23

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专家认为，糖尿病患者合并有骨质疏松症时应继续坚持糖尿病饮食治疗的“黄金法则”，在糖尿病膳食的基础上，可以根据糖尿病患者的自身特点和骨质疏松的程度加以调整。

科学合理选择食物的类别

1.适当增加钙的摄入：老年人每日应摄取800～1200毫克，富含钙的食品有奶制品、豆制品、部分海产品、蔬菜、水果等。

2.合理补充钙、镁，磷：维持食物正常的钙、磷比值，因为当钙、磷比值小于1：2时，会使骨骼中的钙溶解和脱出增加，因此建议钙、磷比值保持在1：1或2：1的水平。富含磷的食物有各种家禽、大蒜、芝麻、杏仁、牛肉、马哈鱼等。另外，还应适当补充富含镁的食物，如豆腐、脱脂酸奶、麦芽、南瓜子等。

3．摄入充足的优质蛋白质和维生素C：奶中的乳白蛋白、蛋类的白蛋白、骨头里的骨白蛋白都含有胶原蛋白和弹性蛋白，可促进骨的合成，利于钙的吸收。因此奶制品、豆制品都是钙的良好来源；维生素c对胶原合成有利。

4.补充维生素D和维生素A：维生素D可促进钙的吸收，有利于钙的骨化。除了适量补充维生素D外，还应多晒太阳；维生素A参与骨有机质胶原和粘多糖的合成，老年人每日应摄取的维生素A为800微克，维生素A的来源包括蛋黄、动物肝脏、黄红色蔬菜以及水果等。

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